nasi goreng (nasgor)

[itsreza]

pake saos raja rasa po.

memang bedanya apa dengan saos rasa sayang-sayange bucher?

[cherryerichan]

rasa sayang sayange keknya pernah diklaim malaysia
di lanjutkan dengan rasa yang terpendam ya.biar afdol.

[eve]

kenapa kalo bikin nasi goreng sendiri, rasanya pasti ga seenak kalo beli yah ?
bagi2 tips mengolah nasi goreng dong. mungkin dari bumbunya atau cara mmasaknya.

kalo gw masak biasa aja sih, bawang merah bawang putih tomat diblender jadi satu, kalo sdh jadi bumbu baru panasin wajan dgn sedikit mentega, stlh itu campur nasi dgn bumbu lalu diaduk aduk sampe dirasa cukup.
tapi kadang rasanya hambar dan bumbunya kurang meresap.

rahasianya apa sih ?

kalau saya malah lebih suka bikin sendiri.
biasanya blender cabe merah dan bawang putih, bisa buat beberapa kali, tinggak masukin kulkas.
terus iris bawang merah, disangrai, berubah warna atau baunya keluar, masukin cabe +bawang putih sampai baunya keluar, jangan sampai gosong. beri campuran suka2 (telur/sayuran/sawi/dll....) lalu masukin nasinya, aduk2 (jangan lupa api sedang/kecil aja), taburin garam dan icip2 sampai rasanya pas. matang deh... terus taburi bawang gore ... nyummy.....

[noodles maniac]

maklum, yah beginilah kalo laki2 coba masak didapur, ga biasa soalnya

kalo diuleg apa ga kesuen, diblender kan cepet praktis dan ga ribet.
oh iya lupa ga pake garam, pantesan rasanya hambar

Iya bro pake garem, penting itu, kalo enggak pake ya pantes aja rasanya hambar

Formula nasi goreng dasarnya cuma empat kok bawang merah, bawang putih, cabai, garam. Itu aja kok
Diulek ya jangan pake blender
Gw biar lebih kerasa sedap ya suka tambahin MSG dikit ajah, jangan banyak-banyak

Ada sebagian orang yang suka pake kunyit biar warnanya kuning dan aroma kunyitnya kerasa... gw malah baru tau dari [MENTION=6]etca[/MENTION] [MENTION=25]AsLan[/MENTION] kalo gula jawa seumprit bisa dipake buat sedapin nasgornya

yaaa jelas aja hambaaaarr
gak pake kerupuk atau emping sih ?

(pokoknya makan apa aja, asal ada krupuk atau emping pasti enak)

Setubuh sama [MENTION=203]sedgedjenar[/MENTION] gw malah prefer emping, I LOVE EMPING SOOO MUCH

Btw ada yang pernah nyobai nasgor gila? itu kenapa sih nasgor sampe bisa jadi gila begitu?

[itsreza]

diblender sama aja ah, beda tipis...cuma lebih berair
diulek butuh waktu lebih lama dalam penyiapan
memang youli ngulek sendiri del?

[noodles maniac]

Yoi lah... ngulek sendiri...

[yanwok]

Ngulek enaknya bukan didapur, tapi dikamar.................

[Alethia]

yg di jual di abang2 tuh enak karena ad minyak bumbunya, itu dari hasil goreng ayam yang untuk bahan suwir suwir
sama bawang putihnya, kecap asin dan sedikit keringet

[Numismatik]

Kalau nasi goreng + bihun itu disebut apa?

[cherryerichan]

nasi goreng bihun lah..

[etca]

kayaknya ada istilahnya deh. Nasi goreng magelangan? #cmiiw

[Hai_Lee]

ada juga kan yang dicampur bakmi goreng. nasi gila kalo ga salah namanya.
gara2 trit ini jadi bikin nasi goreng tadi siang
walopun ga seenak ngulek bumbu sendiri dirumah tapi masih nikmat

[serendipity]

Btw ada yang pernah nyobai nasgor gila? itu kenapa sih nasgor sampe bisa jadi gila begitu?

di bilang nasgor gila, soalnya semua bahan di jadiin satu.. mulai dari sosis, bakso, minyaknya juga gila.
gw pernah nyoba di jl.sabang... menurut gw gak enak... karna minyaknya dahsyat sekalee
akhir-akhir ini gw lebih suka nasi goreng seafood yg pake sayur

[cherryerichan]

ada juga nasgor setan.
rasanya kek apa makan makanan nama demit.

[noodles maniac]

di bilang nasgor gila, soalnya semua bahan di jadiin satu.. mulai dari sosis, bakso, minyaknya juga gila.
gw pernah nyoba di jl.sabang... menurut gw gak enak... karna minyaknya dahsyat sekalee
akhir-akhir ini gw lebih suka nasi goreng seafood yg pake sayur

Waduh

Makin gak minat makan nasgor gila

Iya mending makan nasgor seafood aja deh, nasgor babat ato pun nasgor daging-dagingan eneg buat gw deh

ada juga nasgor setan.
rasanya kek apa makan makanan nama demit.

Biasanya kalo yang pake ramuan setan begini berarti rasanya pedes, buncher

[cherryerichan]

jiahh nudel mo ngasih thanks g ada tombolnya. hihihi...
pernah parno cabe mamang nasgor tu cabe busuk terus si giling. hihihi.

[itsreza]

bukannya rata-rata tukang nasi goreng pakai bumbu giling ala pasar
yang biasanya bersumber dari cabe dan bawang yang busuk? maka
itu harganya bisa murah. biar busuk tetep enak kan

[Kingform]

Setubuh sama [MENTION=203]sedgedjenar[/MENTION] gw malah prefer emping, I LOVE EMPING SOOO MUCH

betoool....mau makan apapun kalo ada emping pasti rasanya lebih enak

[noodles maniac]

bukannya rata-rata tukang nasi goreng pakai bumbu giling ala pasar
yang biasanya bersumber dari cabe dan bawang yang busuk? maka
itu harganya bisa murah. biar busuk tetep enak kan

Bumbu ulekan yang pake cabe dan bawang busuk, warna sama baunya ketara kok, bagi yang udah biasa ngulek

jiahh nudel mo ngasih thanks g ada tombolnya. hihihi...
pernah parno cabe mamang nasgor tu cabe busuk terus si giling. hihihi.

Buncher, kejujuranmu membuat hatiku tercabik-cabik *derita kutukan cifkuk

[itsreza]

warna dan aroma bisa dikelabui.. bumbu giling di pasar kadang
pakai pewarna sintetis. itu tuh.. yang dipake buat warnain baju..
kalau udah ditumis sih sama-sama wangi. beda tipis lah