- Tentang TAHU -

Atau dibikin kripik, bisa lebih lama?

Quote:

---

Originally Posted by itsreza

kalau udah digoreng tahan berapa lama mba?

---

klo yg uda d goreng pasti g tahan lama klo dah d samping om Eza ::hihi::

---------- Post Merged at 08:15 PM ----------

Quote:

---

Originally Posted by etca

Atau dibikin kripik, bisa lebih lama?

---

hu uh isa tahan lama kan uda kering tp g tau berapa lama

Quote:

---

Originally Posted by GiKu

akhirnya ada juga yg kasih resep
:allofthethings:

---

Ada resep yg lebih sederhana lagi, telur dikocok, masukin irisan tahu, lalu didadar. Cocok kalau lagi buru2 ::hohoho::

Quote:

---

Originally Posted by etca

MoodPecker posisi di Jakarta kan?
kalau gathering datang dong, sekalian bawa tahu yang sudah matang.
pasti saya bakalan icip d.
*rela makan tahu ;D

btw tahu air, beda yah ama tahu putih yang biasa dicelup abang2 di air itu? ::ungg::

---

Iya di Jakarta... kalau dibikin di rumah, nyampe tempat mah uda lembek tahunya. Enakan langsung dimakan begitu selesai digoreng, masih crispy2 *ngiler*

Tahu putih yg dicelup abang2 di air... iya itu tahu air. Gw gak tau namanya, tapi kalau ke abang2 di pasar bilangnya tahu air :D.

Quote:

---

Originally Posted by MoodPecker

Ada resep yg lebih sederhana lagi, telur dikocok, masukin irisan tahu, lalu didadar. Cocok kalau lagi buru2 ::hohoho::

---

enak lg klo tahunya d ancurin dolo kasi irisan cabe bru d dadar ::hohoho:: klo kek gt bru doyan makannn

Kalo tahu kuning itu ntar kalo dikonsumsi kayanya lebi keras ya ?

Bener ga red ?

Btw saya tadi googling sih katanya kalo buat tempe , itu kedelai diinjekin ama pegawai pabrik di atas air sungai mengalir , bener ga sih ???

hedew gw g tau prosesnya bikin kuning gmn .... d pabrik adanya yg putih doang ;D
keknya iya lebih keras karena d rendem lebih lama

*jd inget pas kecil dolo suka ngerecokin orang gawe d pabrik ::hihi:: ... pas bikin tahunya masih 1-1 d buntel kain trus d kasi cap

Ow kalo tahu direndam lama makin keras ya red ?

Soale kan misal beli tahu di Kediri , ama Mama suruh terus direndam di airnya tahu kalo ditaruh kulkas...

mbak reddo, kalo beli tahu di pabrik situ ada garansinya nggak mbak..?
trus garansinya berapa lama..?

Quote:

---

Originally Posted by lily

Ow kalo tahu direndam lama makin keras ya red ?

Soale kan misal beli tahu di Kediri , ama Mama suruh terus direndam di airnya tahu kalo ditaruh kulkas...

---

klo bikin keras tu d rendam aer panas biasanya ::ungg:: klo cuman d kasi aer biasanya biar engga cepet basi aja

Quote:

---

Originally Posted by Fere

mbak reddo, kalo beli tahu di pabrik situ ada garansinya nggak mbak..?
trus garansinya berapa lama..?

---

om d rumah g ada garansinya ::ungg::

Ow makacih ya red penjelasannya :)

Aduh jadi pengen makan gehu sama tahu gejrot gara2 baca thread ini.

[at]red: kalau dadar tahu itu ditaburin topping toge muda + bumbu kacang/tauco gitu, enak lo... gw pernah coba di restoran.

^ g suka toge muda ::ungg:: klo bumbu kacang sukaaaaaaaaaaaa ::hohoho::

tahu dibekukan di freezer bisa tahan berapa lama mba?::ungg::

^ belom perna naro tahu d freezer um ::ungg::

Tahu gimbal itu sepertinya enak sekali ya. ::cabul::

Sudah lama sekali tidak makan tahu, paling enak dimakan waktu masih panas-panas, di luar hujan gerimis, di Bandung. Homesick dah.. ::nangis::

Quote:

---

Originally Posted by red>,<hair

^ g suka toge muda ::ungg:: klo bumbu kacang sukaaaaaaaaaaaa ::hohoho::

---

Toge muda bukannya enak ya, apalagi dicampur rawon ::cabul:: *OOT deh gw*

Btw red paling suka tahu diolah jadi apa?

^ tahu bakso dong ::hohoho:: d bikin omelet suka juga >> gw g terlalu suka tahu ;D mending tempe

Tahu bakso sih emang enak ::cabul:: Di sekolah gw waktu SD, ada tukang bakso, namanya Petruk (dikenalnya Bakso Petruk), bakso tahunya enak banget. Tahunya lembut, baksonya juga enak. Jadi pengen ::cabul::

Gw kalau lagi malas makan yg minyak2, kadang juga bikin tahu kukus. Tahu dilumurin pakai bawang putih yg uda gw halusin, lalu gw kukus. Nanti makannya dicocol pakai kecap asin. Dari segi rasa sih biasa2 aja, tapi kadang lagi sok sehat jadi pengen makan yg kukus2 rebus2 aja :D

mba red bisa silat juga ga? macam tahuchi mister?

^
^
tega banget ih ngerjain redhair ;D

tahu kukus bukannya baunya tambah khas banget ya? ::ungg::

bukannya tambah nikmat ca?
tahu kukus itu lembut lho

mba redhair, kalau tahu dikukus suhu nya harus berapa derajat biar enak? ::ungg::

g perna ngukus tahu um ::ungg::

---------- Post Merged at 04:32 PM ----------

Quote:

---

Originally Posted by itsreza

mba red bisa silat juga ga? macam tahuchi mister?

---

isa dong um ... silat lidah -_-

Quote:

---

Originally Posted by etca

^
^
tega banget ih ngerjain redhair ;D

tahu kukus bukannya baunya tambah khas banget ya? ::ungg::

---

tenang Ca ... um Eza uda gw terawang .... ntar dia tau2 ngimpiin gw kok -_-

btw ngukusnya kan d kasi bumbu Ca

tahu kukus enaknya dikukus gitu aja
atau sekalian dijadiin pepes tahu
soalnya tahu kukus biasa dikasih bumbu rasanya malah aneh ;D

enakan makan plain tapi dilaukin macem2 atau dikasih kecap

Pepes tahu sih my fave, tapi gw gak bisa bikinnya, jadi cuma bisa berharap ada Ibu2 penjual pepes lewat depan rumah ::ungg::

Quote:

---

Originally Posted by Porcelain Doll

tahu kukus enaknya dikukus gitu aja
atau sekalian dijadiin pepes tahu
soalnya tahu kukus biasa dikasih bumbu rasanya malah aneh ;D

enakan makan plain tapi dilaukin macem2 atau dikasih kecap

---

bikin tahu sakura ama rolade tahu kan d kukus dulu bru d goreng ::cabul:: klo ini doyannnn

ini beberapa olahan dr tahu pas ada kunjungan dr wawali maren
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...15633487_n.jpg

ya itu kan digoreng lagi
ini maksudnya tahu kukus doang yg dibumbuin..biasanya g malah ga sreg karena rasanya jadi aneh :D

g doyan klo yg d kukus doang ... jd kek tahu sakura tanpa d goreng y ::ungg::