Isilah titik-titik di bawah ini!
Sebutkan makanan khas Sunda yang kamu ketahui! Jelaskan!
Jawab: .................................................. ....................
![kopimaya [dot] kom - Secangkir Kehangatan di Dunia Maya - Powered by vBulletin](images/misc/vbulletin4_logo.png){kind=logo}
Printable View
Isilah titik-titik di bawah ini!
Sebutkan makanan khas Sunda yang kamu ketahui! Jelaskan!
Jawab: .................................................. ....................
lalapan
isinya sayur mayur dicocol sambel
Siomay dari Bandung kan yah?
Bandung termasuk Sunda kan?
*duh jadi pengen siomay ;D
Pepes tahu oncom -> tahu oncom dikukus
Misro -> gula berbalut singkong
combro ->oncom berbalut singkong
tauco -> kedelai fermentasi
tahu gejrot -> tahu goreng dengan kuah cuka pedas
ayam bakakak -> ayam kampung goreng
nasi tutug oncom/ikan asin -> nasi dengan campuran oncom/ikan asin yang ditumbuk
sayur asem -> sop sayuran dengan rasa kuah asam
sayur lodeh -> mirip sayur asem, tapi menggunakan santan
surabi oncom -> serabi dengan cocolan oncom
ranginang -> krupuk nasi bekas
peuyeum -> tape singkong
colenak -> tape singkong dengan gula merah
cungkring -> sate kulit dengan saus kacang
cilok -> baso sagu
cireng -> sagu goreng
awug -> campuran ketan, gula merah, dan parutan kelapa muda
doclang/ole-ole bandung -> lontong tahu kentang berbumbu kacang
Yg pedes itu misro apa combro?
Ko gw merasa sama ya? Cuma beda bentuk.
Combro yang bulet ato lonjong ;D
oncom yang bulet2 ijo itu kan yah? %?
Ya ampun kop reja lengkap amat *ngeces
com(b)ro = oncom di jero (jero=dalem)Quote:
Originally Posted by etca
misro = amis di jero (amis = manis)
yg lonjong = comro
(dan pedes)
yg bulet2 ijo = leunca
memang biasa dimasak bareng oncom.
oncom itu yg oranye/kemerahan.
Masa ga tau oncom tca? ;D
eh lupa kalau gituan yang disebut oncom ;D
*barusan gugling...
padahal liat tiap hari kalau pas ngelewatin pasar tiap berangkat n pulang gawe
gw makan oncom + leunca itu cuma kalau pas menunya ada di katering kantor,
itupun jarang2 banget. yang dua katering terakhir ini keknya malah ga ada menu gituan deh.
gw pertama kali tahu oncom juga karena nanya pas makan siang di kantor ::hihi::
pic please, biar ngeces ;D
kasiiihhh dahhh...Quote:
Originally Posted by itsreza
http://emwei.files.wordpress.com/200...umis-oncom.jpg
tumis oncom pake leunca
http://www.resepmasakan.us/wp-conten...mbro-tempe.jpg
combro
http://1.bp.blogspot.com/-kGO4QAoCnO...0/IMG_0038.JPG
misro
kyknya di sana klo warung nasi, biasanya gandengannya sambel & lalap ya?
adakah nasi selain dgn sambel lalap?
duh, laki gw punya restoran Sunda tapi gw gak bs jawab ::grrr::
sambel oncom........bikin ngiler......::cabul::
martabak manis masuk makanan sunda ga?
soalnya di semarang namanya kue bandung ::hihi::
situ sebenernya cowok ato cewek sih? :-/Quote:
Originally Posted by Blitzen
::hihi::
btw, karedok ga masuk nih? :mrgreen:
yang misro itu, nama lainnya onde-onde bukan?
gw cowok::bye:: yg suka sama cowok dan cewek ::hihi::
^^
udah om jangan bongkar dapur, kita kan ngomongin lagi makanan bukan dapurnya ;D
@heihachiro, misro digoreng, beda dengan onde-onde
onde-onde: gula merah dibalut ketan dan dilapisi kelapa
karedok: sayuran mentah dengan sambel kacang
kue moci
toge goreng
toge asep
asinan bogor
ubi cilembu
kacang bogor
keripik talas
dodol
bala-bala
cangcimen... kacang... kuaci... permen...
cangcimen... kacang... kuaci.. permen...
teracang... teracang... tararacang...
terahu... terahu.. tararahu...
aqua... aqua... aqua... mizone... mizone... mizone...
argh!!! naluri dagang gw keluar ::doh::
Neng geulis::cabul::::cabul::::hihi::::hihi::
^ peuyeum...(puan)
::oops::
jengki...::hihi::
Glek...laper gw...::cabul::
salah buka thread, jadi kangen rumah... ::nangis::
nich thread bikin laper aja...
ayam bakar
lalapan
siomay
=P~=P~
soto bogor juga ada :tunjuk:
Yang nyebutin nama makanan kasi gambar dunk
biar menggugah selera ;D
*padahal peyut lg kuenyang habis mamam ::hihi::
kenapa Orang Bandung suka pedes?
Mie Koclok (kuahnya bersantan)
http://images.infocirebon.multiply.c...vZIvKew&nmid=0
kenapa di mie kocok pake toge?
heran d, di sini segala mie kok pake toge ::doh::
toge: nambah gizi tapi merusak rasa ;D
jika di Minang ada rendang, maka di Sunda dikenal olahan daging bernama gepuk. Di bandung, ada dua "merk" gepuk paling ngetop, Ny. Ong dan Ny. Yong. dari segi rasa keduanya sama-sama--sama2 enak ::hihi::
dagingnya empuk banget. gak alot. bahkan kesan seratnya juga gak ada ::ungg::
http://jajalindo.com/css/images/arti...puk-ny-ong.jpg
http://images.detik.com/content/2008...pukinsert2.jpg
minuman ngetop lainnya,
bajigur
http://4.bp.blogspot.com/-vkx1x5EdSi...00/bajigur.jpg
batagor (bakso tahu goreng)
http://indoeat.com/wp-content/upload...2/Batagor1.jpg
err gw kok baru tahu..Quote:
Originally Posted by Δx Δp ≥ ½ ħ
di mana belinya?
weeee baru tahu batagor singkatannya ituQuote:
Originally Posted by Joyko
pantes ga pernah lepas dari tahu ::grrr::
eh enak tau mie pake toge, di semarang ada mie kopyok itu juga pake toge cuma gak pake santan, tapi pake kecapQuote:
Originally Posted by etca
kayaknya rumah makan Ny. Ong termasuk waralaba deh caQuote:
Originally Posted by etca
HOllY Molly!!! ::cabul::Quote:
Originally Posted by Joyko
wah, ternyata batagor itu masuk makanan sunda toh......gw suka banget ama batagor.....::cabul::
geco,
doclang
bakakak hayam,
hui boled
simping
semprong
dodongkal
di Bandung Ca ;DQuote:
Originally Posted by etca
kan di kardus yg ada di gambar, ada tuh alamat pembeliannya dimana. gepuknya enak banget. jadi penasaran gimana bikinnya biar dagingnya jadi kayak steak--gak alot ::ungg::
gepuk = empal , kan ???
namanya gepuk ya pasti digepuki biar empukQuote:
Originally Posted by Δx Δp ≥ ½ ħ