- Manfaat Makan Sayuran Bagi Kesehatan -

Quote:

---

Originally Posted by itsreza

genjer kalau di rumah sering dipadukan dengan sambel kacang tanah,
tanpa bumbu lain, karena rasa sayurnya sendiri udah enak. sayang di
daerah rumah jarang yang jual genjer

http://schokolades.info/wp-content/u.../07/genjer.jpg

---

Sambel kacangnya itu maksudnya seperti bumbu kacang buat sate?
Wuih, gile penasaran sama rasanya.

iya, bumbu kacang giling macam buat sate.
tapi ga bisa masaknya, rasanya pahit

bumbu kacang ada 2 macem, yang manis sama yang pedes,
kalo buat sate (ayam) itu yang manis..

ada juga yang tawar om, kalau lupa pakai garam

Quote:

---

Originally Posted by noodles maniac

Yang gw bingung tuh gimana dengan orang2 yang sakit asam urat yah? makan sayur2an tertentu malah bikin tambah parah tuh ::ungg::

---

iya emang ada beberapa sayur yg ga boleh utk orang2 yg sakit asam urat. CMIIW kangkung ama kobis. Kobis jg ga boleh bwt orang2 yg punya asam lambung CMIIW juga

Quote:

---

Originally Posted by itsreza

ada juga yang tawar om, kalau lupa pakai garam

---

::doh::

kalo yang pedes itu disini namanya sambel pecel, gak tau deh kalo di tempat lain

di daerah saya tinggal, pecel itu sebutan untuk gado-gado om.

^ isinya kan beda

ya memang beda. masa sama mba -_-

Quote:

---

Originally Posted by itsreza

di daerah saya tinggal, pecel itu sebutan untuk gado-gado om.

---

nha itu, sambel pecel (bumbu kacang yang pedes) itu yang dipake
buat gado2, kalo yang manis buat sate..

sambel pecel di tempat saya ada yang manis juga om,
ga pake cabe, manis dari gula aren dan kecap

Terinspirasi oleh etca n lily
hari ini aku masak genjer
foto ngak bisa upload disini..biasa gaptek
nungu kebaikan hati etca...soalnya udh kukirim via whatsapp

http://i278.photobucket.com/albums/k...0815-WA000.jpg

---------- Post Merged at 11:22 AM ----------

Resepnya
Ebi (direndam dulu lalu di choper)
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe rawit (mau pedes tambah lagi aja)
8 cabe kriting merah
1 tomat
semua bumbu di choper

Genjer 4 ikat besar.diambil bunganya sajakemudian direbus n jangan terlalu matang
setelah matang ditiriskan kemudian disiram air kulkas trus diperas sampai.ngak ada airnya

cara memasak

pertama tama goreng ebinya sampe.kering kasih garam dan gula secukupnya sisihkan
Kedua goreng bumbunya sampai matang kasih gula dan garam secukupnya
setelah matang campurkan ebi dan genjernya secara merata
kemudian sajikan dipiring
siap disantap

*porsi cukup untuk 6 org

Jleebb gw insert gambarnya ... jelas bangett drpd di WA..
ude kecium2 bau gurih udangnya ::cabul::

aduh salah masuk thread lagi sayah ::cabul::

lappperrrrrrr::cabul::

Kalo kembang pepaya? ada yang doyan gak? gw gak doyan, pait :muntah:

@RAP : bun enakkkkkkkkkkkk... pengen coba ah ::hihi::

@noodle : del , bunga ama daun sama ga ? saya suka sih daun pepaya , dimakan ama kuah Padang , yummy...

Beda lily, kembang pepaya nya kaya begini lily...

http://us.images.detik.com/content/2...apepayaCVR.jpg


Begitu ditumis jadinya begini....


http://1.bp.blogspot.com/_JXE1J03CwY...nga+pepaya.jpg

ow berarti saya ga pernah makan tuh ::hihi::

wow keren ya... ternyata banyak yang saya masi belom tau :)

enak banget kembang pepaya. tumis ama teri. nyummmm