Quote Originally Posted by mbok jamu View Post
Mbok ndak tahu beda gula jawa dengan gula merah tapi setahu mbok gula natural seperti palm sugar atau madu GInya lebih rendah daripada gula yang sudah diproses.
gula aren = nira aren = high GI
gula merah = nira kelapa = palm sugar = low GI

semakin pemprosesan semakin manis semakin tidak sehat
e.g: brown sugar vs white sugar vs refined sugar

colek me kalau salah