ngomong2 "bebek" di batam istilah untuk prostitute cowo loh, sedang ayam untuk yg cewe
sama kayak di Hongkong dong.....'ngap' bebek dan 'kai' ayam

Kalo bebek petelur (umumnya bebek lokal) biasanya memang mempunyai bau atau rasa anyir yang lebih
tajam dibandingkan bebek pedaging. Penyebab bau bebek terdapat dalam minyak pelumas bulu, yang
diproduksi di kelenjar brutunya. Bebek termasuk unggas air, agar dapat terapung di air bulunya dilumasi
minyak yang berasal dari kelenjar brutu di ekornya. Minyak pelumas bulu itu mengandung zat yang berbau
tajam, yang kemudian sebagian meresap ke dalam kulit bebek dan juga masuk ke daging.

Kalo Bebek Pedaging (Bebek Peking) Mutu, penampilan, rasa dan aromanya umumnya lebih baik daripada
daging bebek petelur.
Nice inpoh. barusan juga mau tanya beda bebek biasa sama bebek peking. kirain asli dari peking sono...