Your Favourite Steakhouse(s)

[tsu]

Steakhouse
A steakhouse (or steak house) is a restaurant that specializes in beef steaks. Usually, these steaks are made to order and are served with sides, such as baked potatoes and rolls.

saya bikinin thread sendiri, karena steak nggak masuk kategori fast food (lama food )
berbeda dengan fast food yang kadang diragukan kesehatanya, steak ini sehat (asal nggak berlebihan dan bumbu nya nggak kebanyakan )
jaman sekarang sudah nggak seperti dulu, dimana steakhouse dianggap sebagai tempat elit, karena daging = mahal
sekarang udah banyak tempat anak2 muda yang murah meriah menyediakan steak, tentu porsi dan rasa nya disesuaikan dengan harga

untuk di surabaya, saya suka beberapa steakhouse ini

Kampung Steak


murah meriah, bener2 harga anak kos, selera bos, nggak bener2 enak sih, tapi tenderloin impor seharga 30rb ? nothing i complain


Bon Cafe


medium, harga nya nggak mahal, nggak bisa dibilang murah juga
steak house ini adalah kebanggaan surabaya semenjak dahulu, menu fave saya ? chicken gordon bleu
blackpper steak juga ok sih


Bogowonto Steak


ini juga asli lokal, mantap ! tapi agak jarang kesana karena jauh dari rumah


American Grill

ada di Tunjungan Plaza, enak, banyak barang impor, fish steak nya mantap
cuman agak mahal

honorary mention
Angus House, cukup sekali, nggak boleh diulang lagi (mahal )

[E = mc²]

langganan pas di bandung sih Waroeng Steak & Shake. harga mahasiwa--sebenernya harga steak gak terlalu ramah buat mahasiswa kebanyakan, cuman yg ini lumayan murah dibanding yg lainnya




tapi yg bener2 jd legenda kuliner di bandung --dan harganya juga "lumayan", bisa dipake makan di KFC 4-5x -- itu Suis Butcher. nama embel-embel "butcher"-nya udah jadi legenda sejak berdekade-dekade gituh.

langsung saja maen ke situsnya: http://www.suisbutcher.com/index.html


tapi sy gak pernah makan steak yg "beef"-nya, selalu Salmon (meski lebih mahal seribu dua ribu). gak terlalu doyan steak sih --sengaja gak boleh membiasakan diri makan makanan yg mahal

[Urzu 7]

@tsu: boncafe tuh yang enak kayaknya sausnya aja yah tuh

[ummu_w@rdah]

ABUBA, Cipete! Ueenak,,, paling mesen steak kakapnya kalo disana. jarang juga sih ksana, paling kalo lagi ketiban rejeki tak terduga aja,,, he3x,,, mahal soale,,

[Ronggolawe]

Morton's Steakhouse

kalau ini gw belum pernah coba.... cuma dengar
cerita kejutan yang diberikan pada Peter Shank
man di Bandara Newark

Spoiler for surprise:

It began with an innocent tweet: angel investor and entrepreneur Peter Shankman was faced with a long day of flights, meetings and more flights, and sent a tweet to his favorite steakhouse that read, "Hey @Mortons - can you meet me at Newark Airport with a porterhouse when I land in two hours? K, thanks. " Shankman is a regular at Morton's The Steakhouse restaurants around the country, but he noted that the tweet was sent as a joke.



What happened next took Shankman by surprise. A tuxedo-wearing man named Alex met Shankman at the airport holding a bag from Morton's Hackensack. As Shankman wrote, "He proceeds to tell me that he'd heard I was hungry, and inside is a 24 oz. Porterhouse steak, an order of Colossal Shrimp, a side of potatoes, one of Morton's famous round things of bread, two napkins, and silverware.

Shankman says that he was "floored," adding, "Customer service is no longer about telling people how great you are. It's about producing amazing moments in time, and letting those moments become the focal point of how amazing you are, told not by you, but by the customer who you thrilled." Shankman promptly tweeted about his Morton's experience, and the story has gone viral.

[tsu]

@tsu: boncafe tuh yang enak kayaknya sausnya aja yah tuh

weks, masa sih ? IMHO lumayan lah untuk harga segitu

[BundaNa]

euh, kata siapa steak sehat? bakar2an mengadung karsinogen lho, pemicu sel kangker

[etca]

euh, kata siapa steak sehat? bakar2an mengadung karsinogen lho, pemicu sel kangker

yup,
itu sebabnya gw hampir ga pernah makan steak, kalau pun makan mungkin satu tahun sekali

[E = mc²]

dan sate. steak dan sate masuk dalam daftar makanan terenak, tapi juga makanan paling beresiko

[etca]

emang makanan sehat itu sebenarnya yang murah-murah,
macam : tiwul, gembili, singkong rebus, klepon

[BundaNa]

tapi makanan itu pewarnanya juga udah ga alami

[Ronggolawe]

Steak tidak harus dibakar, bisa juga dipanggang,
jadi daging tidak langsung kena api.

[etca]

Steak tidak harus dibakar, bisa juga dipanggang,
jadi daging tidak langsung kena api.

macam hot-plate gitu bisa ga sih mateng?
yang ada daging merahnya masih agak mentah lagi..

tapi makanan itu pewarnanya juga udah ga alami

bikin klepon pewarnanya ijonya pake daun suji kok

[Ronggolawe]

Medium Rare dan Rare memang ngga matang, Tca
tapi juicy nya itu yang dicari, meski saat didiamkan
cuma ditaburi garam dan lada doang...

[tsu]

yang berbahaya kan klo overburn, klo welldone saya rasa nggak masalah
steakhouse yang baik, pasti nggak overburn dong

btw, sedikit baca2 soal steak
http://www.livestrong.com/article/38...ealthy-to-eat/

The Centers for Disease Control and Prevention advise against exposure to charcoal, including food items that are charcoal-grilled or charred, which may pose a cancer risk. To reduce associated health risks, the United States Department of Agriculture suggests moving grill coals to the side and placing food in the grill's center. Always remove charred portions before eating.

[Ronggolawe]

medium rare versi gw, jenis daging yang digunakan
Prime-Quraba dari Sapi Jawa





awas kalau ada yang ngetawain

[etca]

home made nih om ronggo?

[BundaNa]

errr...daging ga mateng bahaya ga sih? bukan begitu...karena klaim

saya bikinin thread sendiri, karena steak nggak masuk kategori fast food (lama food )
berbeda dengan fast food yang kadang diragukan kesehatanya, steak ini sehat (asal nggak berlebihan dan bumbu nya nggak kebanyakan)

kalau sayur saya tau, mending mentah...tapi daging?

[itsreza]

Sizzler & Gandy enak, medium rare. kalau well done kurang pas
kalau salmon steak si sizzler enak, pernah coba Obonk dan steak di
warung tenda, rasanya lumayan, sesuai harga

[gogon]

favorit gw "Andakar"
aneka dada mekar, ehhh maksudnya Aneka Daging Bakar


kemudian "Abuba"
Asyiknya Buah mBa ... ehhh .. kependekan dari Pak H. Abubakar (pemilik)