burayot




kerupuk gurilem





kerupuk bondon


aneh juga namanya, bondon tuh artinya wanita malam mungkin karena warnanya merah norak



SEBLAK


ini paling digemari di bandung

Kuliner seblak di bandung – siapa yang tidak mengetahui soal jajanan yang sekarang sedang terkenal di Bandung ini. Seblak biasanya terbuat dari kerupuk yang di rebus hingga bertekstur kenyal, dan ditumis bersama bumbu yang biasanya akan berasa pedas untuk beberapaa yang menyukai rasa pedas.

Selain seblak basah ada juga seblak kering. Bahan yang digunakan sama saja namun seblak kering dibuat dengan minyak setengah panas sehingga kerupuk yang digoreng akan bertekstur keras dan sedikit bantat. Selain ditumis dengan bumbu, seblak biasanya ditumis dengan dicampur telur, mie, sosis atau kol. Jajanan ini sekarang sedang banyak di minati masyarakat bandung bahkan pendatang dari luar bandung. Jajanan dengan harga murah meriah ini, selain bisa dijadikan cemilan juga bisa dijadikan untuk teman makan nasi, itu kembali ke selera masing-masing.

Dilihat dari banyaknya minat masyarakat terhadap jajanan ini, selain seblak yang terbuat dari kerupuk kini banyak yang menciptakan varian seblak lainnya, seperti seblak tulang atau seblak ceker. Ceker yang sudah direbus hingga tulangnya empuk ditumis bersama bumbu seblak. Seblak ceker yang kini menjadi daya pikat kuliner di Bandung ini.

Untuk pendatang baru di kota bandung yang ingin mencoba kuliner seblak ini kini bisa mencarinya di depan sekolahan, depan kampus, dan pusat jajanan yang banyak terdapat di kota Bandung. Semoga informasi mengenai kuliner seblak di Bandung bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi anda semua.
sumber