jika di Minang ada rendang, maka di Sunda dikenal olahan daging bernama gepuk. Di bandung, ada dua "merk" gepuk paling ngetop, Ny. Ong dan Ny. Yong. dari segi rasa keduanya sama-sama--sama2 enak
dagingnya empuk banget. gak alot. bahkan kesan seratnya juga gak ada
