6. Sirup Tjampolay
Sirup asli produksi Cirebon. Sebenarnya ada banyak rasa, tapi yang paling terkenal yaitu rasa pisang susu.






7. Krupuk Mlarat
Krupuk yang digoreng tidak menggunakan minyak goreng, tapi menggunakan pasir. Tenang saja, pasirnya sudah dibersihkan dan diayak terlebih dahulu. Bisa dimakan langsung atau disajikan dengan sambal asem atau sambal dage (oncom). Kenapa namanya krupuk mlarat? Mlarat artinya miskin, karena miskin sampai tidak bisa membeli minyak, makanya krupuk digoreng menggunakan pasir.






8. Gonjing
Makanan yang dibuat dari tepung beras dan parutan kelapa. Dimasak di atas panggangan khusus berbentuk setengah lingkaran yang berjejer rapih. Biasa dimakan dengan ditambahkan taburan gula pasir.






9. Krupuk Udang
Krupuk dengan cita rasa udang khas Cirebon.






10. Sate Kalong
Kuliner yang satu ini bukan menggunakan daging kalong (kelelawar), tapi menggunakan daging kerbau, ada juga sebagian penjual yang menggantinya dengan daging sapi. Rasanya gurih bercampur manis. Kenapa dinamakan sate kalong? Karena penjualnya yang sering berjualan pada malam hari.





Jadi pengen pulang ke Cirebon....

sauskecapenak