Results 1 to 11 of 11

Thread: Hidup sehat bersama air fryer

Hybrid View

Previous Post Previous Post   Next Post Next Post
  1. #1
    pelanggan setia mobyokuzan's Avatar
    Join Date
    Jul 2012
    Posts
    2,025
    ga ada istilah WFH disini
    hanya saja jam kerja sama jumlah pegawai yg masuk dibatasi, shift pagi dari jam 8-12, 12-1 proses disinfektan, lalu shift siang dari jam 1-5
    tiap minggu rolling shift...enak kerja gini, biasanya rame skrg lumayan sepi, dan ada kesempatan buat nyolong2 waktu online

    bahan panci sepertinya dari teflon, langsung masukin aja semua bahan yg mau di masak, ga usah repot krn airfryer antiribet
    utk merk xiaomi memang ada konsumen yg mengeluh soal panci mengelupas, tapi gw pake merk lain dan stlh dua bulan pemakaian sampe skrg ga mengelupas, masih awet.
    tips biar awet, masak makanan jgn yg terlalu berbumbu/mblenyek...
    pernah nyoba bikin ayam ungkep bumbu kunir, memang bisa matang sempurna tapi pancinya sekali pake langsung lengket dan kotor, pdhl biasanya kalo masak frozen food bisa 5-10x masak baru nyuci panci.

    ada menu sehat selain frozen food yg biasa gw konsumsi, singkong, ubi, ketela
    biasanya nyetok banyak (beli kiloan dipasar), cara masak seperti biasa...dikukus, direbus atau diungkep dulu pake bawang, garam dan bubuk cabe seperlunya, lalu kalo sdh dingin dan mengering simpen dlm kulkas. pas pengen makan tinggal masukin ke air fryer

    kentang dimasak pake airfryer, kriuk hanya sebatas diluarnya aja krn kandungan airnya menguap, sensasi kriuknya beda dgn dimasak pake minyak sih, jujur memang rasanya lebih enak kalo goreng pake minyak.
    tapi stlh semua itu dicocol pake saos tomat/sambel, haha nyaris ga ada bedanya

    kalo mau nyiasati, coba beli botol spray lalu diisi pake minyak olive oil, jadi sebelum dimasak masuk ke air fryer, kentang dikecrut kecrutin dulu pake olive oil dilapisan luarnya, ga usah banyak2 buat syarat aja biar lebih enak kriuknya
    dan enaknya setelah dimasak ga perlu repot niris niriskan dulu, langsung lhep bisa dikonsumsi dlm keadaan anget atau panas2

    "telling lies is sometimes acceptable,
    when the truth is too difficult to believe"

  2. #2
    Chief Cook etca's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    aarde
    Posts
    11,168
    wah materialnya kayak teflon ya? sangat disayangkan.
    saya sudah lepas dari teflon ini, rice cooker dari dulu beli yg stainless
    wajan ama panci (kecil) sudah non teflon juga.
    mahal emang nyeseeeek belinya. tapi worth it karena gampanggg nyucinya.
    Dan berasa lebih aman dan menyehatkan juga.

    makanya skrg seneng banget akhirnya peralatan dapur sering kepakai semua.

  3. #3
    pelanggan setia mobyokuzan's Avatar
    Join Date
    Jul 2012
    Posts
    2,025
    Goreng kerupuk ga bisa ya??
    Hahhahaha kangen kerupuk nih, settt dah terakhir makan kerupuk tgl 31 Maret kayaknya. Sebelum katering OFF.
    ga semua jenis kerupuk bisa, pernah nyoba kerupuk udang dari berbagai merk, ternyata ada yg bisa dan ada yg mekar setengah dan ada juga yg ga ngefek sama sekali, anehnya malah kerupuk udang murah kiloan dipasar yg berhasil pake air fryer

    kalo goreng kerupuk dlm jumlah banyak, jgn pake air fryer krn sama sekali ga praktis...mending pake minyak goreng dan wajan besar.
    lebaran ini banyak kerupuk macem2, rengginang, emping, kentang, belinjo balado...stock cemilan buat nemanin nonton tv series dan netflix

    Daku punya produk Xiaomi baru cctv dan itu tuh apa namanya ya? yg buat di air galon biar ngalir tanpa dipompa.
    pompa elektrik air galon, ga perlu yg bermerk yg penting fungsi dan kegunannya sama, banyak di olshop yg harganya murah ga sampe 100rban

    Btw sebenarnya teknologi Air Fryer dan Oven Halogen duluan mana ya??
    gugling belum nemu, maren banyakan baca2 d Quora, youtube ama artikel2 yg kebanyakan cuma njelasin fungsinya ama bedanya doang
    air fryer kan baru2 ini...jelas duluan oven lah, gw belum lahir pun teknologi oven sdh dipake ortu buat jualan roti dan kue

    bisa buat bikin kue/cake? pernah coba?
    haha gmn yah...gw niat beli air fryer itu biar simple dan ga ribet, cari praktisnya, tinggal masukin, nunggu bentar, langsung mateng tinggal lhep
    kalo buat kue kan harus bikin adonan dulu, harus ngasih bahan2 sesuai takaran...zzz...ribet ga sesuai dgn niat awal yg cari praktis
    kue, cake atau roti praktisnya sih beli lansgung jadi, ga perlu susah2 bikin

    tapi kalo utk coba2 sepertinya ada yg buat eksperimen bikin cake, kue pake air fryer...waktu beli pun dpt buku resep yg diantaranya ada menu kue2 yg dimasak pake air fryer


    Quote Originally Posted by etca View Post
    wah materialnya kayak teflon ya? sangat disayangkan.
    saya sudah lepas dari teflon ini, rice cooker dari dulu beli yg stainless
    wajan ama panci (kecil) sudah non teflon juga.
    mahal emang nyeseeeek belinya. tapi worth it karena gampanggg nyucinya.
    Dan berasa lebih aman dan menyehatkan juga.

    makanya skrg seneng banget akhirnya peralatan dapur sering kepakai semua.
    iya...kalo punya gw sepertinya teflon sih.
    mungkin skrg ada yg jual air fryer pake jenis stainless atau keramik, tinggal cari aja

    "telling lies is sometimes acceptable,
    when the truth is too difficult to believe"

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •