Mengenal “Latte Factor”, Bahaya Baru yang Menggerogoti Orang Indonesia

[itsreza]

Wiken mbok racik kopi sendiri.

mau dong racikan kopi buatan mbok jamu

ndak percuma karena selain mbok menikmati rasanya juga membayangkan para petani kopi yang kebagian rejeki yang kebanyakan masih belum sejahtera hidupnya, plus barista yang rata-rata masih muda dan kuliah lagi, plus teknisi mesin kopi, plus cleaner, dll.

Rantai ekonomi dari secangkir kopi panjang. Kalau perdagangan dilakukan secara adil, petani bisa ikut merasakan dampak kopi yang dijual mahal di pasaran, terlebih petani yang menanam kopi dengan varietas khusus. Untuk Indonesia belum bisa seperti itu, karena sebagian besar penghasilan masyarakat masih rendah (GDP per capita $3,384 - 2015), sehingga melihat dan memperlakukan kopi sebagai minuman instant dan dihargai murah. Kalau perdagangan berjalan adil, dan orang-orang berpandangan seperti mbok jamu, mereka yang berada dalam rantai ekonomi kopi akan sejahtera.