![kopimaya [dot] kom - Secangkir Kehangatan di Dunia Maya - Powered by vBulletin](images/misc/vbulletin4_logo.png){kind=logo}
Creamer adalah lemak nabati yg diproses menjadi mirip susu.
Creamer ini pertama kali dipopulerkan pada tahun 1950an oleh perusahaan susu bernama Carnation.
Setelah Carnation dibeli oleh Nestle, kemudian Creamer ini menjadi sangat terkenal dan digunakan diseluruh dunia.
CoffeeMate
Creamer bukanlah susu sehingga tidak mengandung Laktosa, itu sebabnya Creamer bisa diminum oleh siapa saja termasuk oleh mereka yg menderita Laktose Intolerance.
Selain itu Creamer juga jauh lebih murah daripada susu sapi.
1 Kg Susu bubuk harganya sekitar Rp 80rb
1 Kg Creamer harganya sekitar Rp 50rb
Itu sebabnya Susu Kental Manis hampir tidak menggunakan susu sama sekali, kalaupun ada hanya sedikit, sebagian besar hanya Creamer dan Gula.
Creamer terasa sangat lezat karena kandungan utamanya adalah Lemak/Minyak, maka Creamer bukanlah makanan/minuman yg sehat untuk tubuh, apalagi lemak Creamer adalah lemak yg terhidrogenisasi (lemak hasil proses kimia di pabrik, bukan lemak alami maka sering dianggap benda asing oleh tubuh, CMIIW)
Namun dalam jumlah kecil tentu tak menjadi soal, apalagi hanya untuk campuran kopi.
Reply With Quote
Originally Posted by MoodPecker
)
