Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 20 of 23

Thread: masakan vegetarian

  1. #1
    pelanggan setia Kilat's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    2,203

    masakan vegetarian

    khusus masakan vegetarian di sini ..


    SALAD ANDEWI

    simpel banget tapi enak
    daripada andewi mentah bisa juga pakai daun selada



    untuk 2 porsi:

    2 potong roti, buang keraknya
    4 bibir telur ayam, direbus
    1/4 buah andewi mentah (kalau ga ada bisa diganti daun salada)
    20 bibir tomat kecil-kecil
    2 siung bawang putih, dihaluskan
    50-100 ml. minyak zaitun
    jeruk lemon
    garam
    merica

    rebus telur, bela dua
    cuci andewi, potong kecil
    bela dua tomat

    potong panjang roti
    campur minyak zaitun dengan bawang putih
    celup potongan roti ke dalam minyak
    goreng roti dengan api sedang dan tanpa minyak goreng (roti khan sudah dicelup minyak zaitun) hingga keemasan

    campur sisa minyak zaitun-bawang putih dengan air jeruk lemon, garam dan merica

    letakkan andewi ke atas piring
    letakkan tomat dan telur ke atas andewi
    siram dengan minyak zaitun-bawang putih-lemon-garam-merica
    letakkan potongan roti bakar ke atas salad
    Last edited by Kilat; 24-02-2011 at 02:50 AM.

  2. #2
    pelanggan sejati ndugu's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    7,680
    oh.. itu roti ya..
    penampilannya bagus, kelihatan enak loh..

    andewi itu apa sih?

  3. #3
    pelanggan setia Kilat's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    2,203
    Quote Originally Posted by ndugu View Post
    oh.. itu roti ya..
    penampilannya bagus, kelihatan enak loh..

    andewi itu apa sih?
    iya enak banget

    ini andewi (sudah bela dua):



    bisa direbus, bisa juga dimakan mentah
    dalam resep ini bisa diganti daun salada
    adakah andewi di indonesia?

  4. #4
    Barista fullmoonflower's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    antara maya dan nyata
    Posts
    739
    mirip selada bokor disini...

    CAPPUCCINO AND TIRAMISU LOVER

  5. #5

  6. #6
    pelanggan sejati ndugu's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    7,680
    kilat: oo.. kaya lettuce ya..

    kund: sejak kapan indomie bukan vegan? prasaan dari dulu indomie ga ada dagingnya deh *brarti vegan donk*

  7. #7
    Dulu saya biasa makan di salah satu gerai vegetarian.
    Saya suka sekali 'bakso'-nya....sepertinya dari kedelai

    gimana ya buatnya
    ada punay resenya gak sih..
    ´There are two ways to conquer and enslave a nation. One is by the sword. The other is by debt´
    -John Adams-

  8. #8
    Chief Barista cha_n's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    11,544
    jadi pingin tau rasanya
    ...bersama kesusahan ada kemudahan...

    “Aku Rela di Penjara asalkan bersama buku, karena dengan buku aku bebas.” ― -Mohammad Hatta
    “Aku Rela di Penjara asalkan bersama akses internet, karena dengan internet aku bebas.” ― -cha_n

    My Little Journey to India

  9. #9
    Chief Cook etca's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    aarde
    Posts
    11,159
    Quote Originally Posted by Kilat View Post
    iya enak banget

    ini andewi (sudah bela dua):



    bisa direbus, bisa juga dimakan mentah
    dalam resep ini bisa diganti daun salada
    adakah andewi di indonesia?
    kalau liat penampakannya itu daun lettuce
    sualnya di rumah lagi sedia itu. lebih enak lettuce ketimbang daun selada.

    lagi dunk resepnya..
    sayangnya kudu banyak dimodifikasi nih,
    kurangi goreng2an ama hmm ga pake telur

  10. #10
    pelanggan setia Kilat's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    2,203
    Quote Originally Posted by etca View Post
    lagi dunk resepnya..
    sayangnya kudu banyak dimodifikasi nih,
    kurangi goreng2an ama hmm ga pake telur
    boleh dimodifikasi
    hahaha dimodifikasi hingga ga mirip resepnya lagi
    eh, tapi kenapa ga pakai telur?
    mau bikin signature baru tapi kehilangan teksnya

  11. #11
    Barista fullmoonflower's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    antara maya dan nyata
    Posts
    739
    Quote Originally Posted by ndugu View Post
    kilat: oo.. kaya lettuce ya..

    kund: sejak kapan indomie bukan vegan? prasaan dari dulu indomie ga ada dagingnya deh *brarti vegan donk*
    enggak juga... karena bumbunya mengandung kaldu daging...
    kalau vegan, sama sekali tidak mengandung kaldu daging, tapi bumbu-bumbu dari bahan nabati yang dibuat sedemikian rupa sehingga rasanya mirip daging...

    CAPPUCCINO AND TIRAMISU LOVER

  12. #12
    Barista fullmoonflower's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    antara maya dan nyata
    Posts
    739
    Quote Originally Posted by keremus View Post
    Dulu saya biasa makan di salah satu gerai vegetarian.
    Saya suka sekali 'bakso'-nya....sepertinya dari kedelai

    gimana ya buatnya
    ada punay resenya gak sih..
    memang dari kedelai...
    ngapain susah2 mau bikin bakso dari kedelai? sudah mulai banyak kok toko-toko yang menjual bahan makanan vegetarian...

    lihat saja disini : http://ekapratania.wordpress.com/200...-di-indonesia/

    disana sudah tersedia aneka bakso vegetarian... tinggal pilih mau bakso sapi, bakso ayam, bakso udang, bakso ikan...

    CAPPUCCINO AND TIRAMISU LOVER

  13. #13
    pelanggan setia gembel's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    perbatasan
    Posts
    2,068
    klo masakan vegetarian saya suka sekali dengan keredok atau gado-gadu
    belajar nge-blog di ferylife.blogspot.com

  14. #14
    Barista fullmoonflower's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    antara maya dan nyata
    Posts
    739
    pecel is the best...


    CAPPUCCINO AND TIRAMISU LOVER

  15. #15
    makanan para pembenci taneman, karena benci taneman yang dimakan cuma sebangsa taneman ajah, gitu khan yaa... ? ekekekekk..

    :kaboorr:

  16. #16
    pelanggan setia Kilat's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    2,203
    @jeng Fullmoon:
    mengenai pecel itu ..
    ada buncis, tauge, bawang, kuah kacang, nasi putih ..
    tapi gorengan2 itu .. itu apa?
    mau bikin signature baru tapi kehilangan teksnya

  17. #17
    itu ada tempe, tahu, dan rempeyek kayaknya

  18. #18
    Barista fullmoonflower's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    antara maya dan nyata
    Posts
    739
    betul.. tahu, tempe, rempeyek kacang..

  19. #19
    pelanggan setia Kilat's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    2,203
    oh itu rempeyek
    terima kasih
    mau bikin signature baru tapi kehilangan teksnya

  20. #20
    pelanggan setia Agitho_Ryuki's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Location
    mBantul, Ngayogyokarto, Hadiningrat
    Posts
    2,517
    bener-bener vegetarian...

    Barangsawijine purwo marang kawitan, Bandar sejatining wujud. Yuk lakone.. BUTHO CAKIL sido NGEMUTTT PEN.....THUNG!!

Page 1 of 2 12 LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •