-
-
namanya Irresh. Sinjai dr Sulawesi Selatan
bahan: jus apel+susu+telur+madu --> dicampur lalu simpan di freezer
Last edited by E = mc²; 05-05-2011 at 11:49 AM.
you can also find me here 
-
Chief Cook
bujug bahan dasarnya,
setelah pembuatan awet berapa lama tuh?
direbus yak tuw bahanbahan.. atau dicampur doank?
-
bahan dasarnya sih belum tentu apel juga, ada yg pake tape singkong, dll
yg jelas, makanan ini emang "keras" karena asalnya digunakan sbg pengganti alkohol bagi para nelayan di Sulawesi Selatan (setelah masuknya Islam, kebiasaan minuman alkohol dilarang, makanya diganti jadi iresh itu)
http://www.indosiar.com/ragam/58726/minuman-khas-sinjai
you can also find me here 
-
-
belom pernah minum sekali, dikasih temen. gak suka
. semacam penggantinya ekstrajos atau esteemje gituh
you can also find me here 
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules