tolong tanya ya...

kemaren kan saya beli chicken wings mentah , yang masi merah dna belum dibumbuin.

pikir saya , udah bersih kan dari darah.

tadi pagi , jam 5 pagi.

saya cuci chicken wing nya pake air bersih.

trus saya balut pake tepung bumbu crispy.

terus minyak panas , setelah itu chicken wing saya masukin.

jreng , pas mulai menguning , chicken wing nya keluar darah , ngalir gitu

help !!! salah dimana ya ???

kok bisa keluar darah pas digoreng ? kan udah bersih , udah dicuci ?

thanks.