Resep praktis sahur dan buka

[cherryerichan]

silahkan ditambah,dicoba,dicicip,diraba..
ini menu copas sana sini..

Omelet Sayuran
Bahan:
350 gr udang cincang
100 gr wortel, iris halus
100 gr daun kol, iris halus
2 btg daun bawang, iris halus
6 btr telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm air
2 sdm tepung terigu
3 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabai merah
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus
sampai harum, masukkan udang, aduk sampai
udang berubah warna.
2. Masukkan wortel, kol, daun bawang, garam,
lada, dan air, masak sambil sekali-sekali diaduk
sampai kering. Angkat dan sisihkan.
3. Campur telur, tepung terigu, dan garam,
aduk rata. Masukkan tumis sayuran, aduk
sampai rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
4. Panaskan wajan anti lengket diameter 12 cm.
Tuang 1 bagian adonan. Masak dengan api kecil
sampai pinggirnya kekuningan, balik sebentar,
angkat. Lakukan seterusnya sampai adonan
habis.
ORAK-ARIK TELUR KILAT
Bahan:
-Iris tipis :wortel (1 batang sedang), daun
bawang (1 batang), jagung muda/putren (3
batang)
-Siapkan: Telur ayam 2 butir
-Haluskan bumbu: bawang merah (2 siung),
bawang putih (1 siung), Garam (1/2 sendok teh)
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng (sedikit saja, kira-
kira 2 sendok makan) atau bisa diganti margarin
2. Tumis bumbu halus
3. Jika sudah wangi, masukkan sayuran lalu
tumis
4. pecahkan dan masukkan 2 butir telur lalu di
orak-arik hingga rata dan matang
Dan.........siap dihidangkan ^^ (untuk 2 orang)

---------- Post Merged at 04:33 PM ----------

Sup Bakso Tahu
Bahan:
4 bh tahu putih ukuran sedang, belah 2
1500 ml kaldu ayam
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap ikan
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
2 btg daun bawang, iris halus
Isi:
50 gr wortel, iris dadu kecil
200 gr ayam cincang
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt maizena
1 btr telur
Cara membuat:
1. Goreng tahu sampai kecokelatan, angkat dan
tiriskan. Keruk sedikit bagian tengah tahu hingga
membentuk lubang.
2. Campur kerukan tahu dengan adonan isi,
aduk sampai rata. Isi tiap lubang tahu dengan
adonan isi sampai ke permukaannya.
3. Panaskan dandang, kukus tahu isi sampai
matang selama 20 menit. Angkat, sisihkan.
4. Tumis bawang putih sampai harum,
masukkan kaldu ayam, bubuhkan kecap ikan,
minyak wijen, lada, dan garam.
5. Tempatkan tahu isi dalam mangkuk, tuang
kaldu dan taburi irisan daun bawang.
Untuk 4 porsi

http://nostalgia.tabloidnova.com/detail_images.asp?act=1&id=6432&imageid=14369

---------- Post Merged at 04:34 PM ----------

Tofu Saus Tiram
Bahan:
500 gr egg tofu, iris bulat cm 1 cm
4 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris halus
200 gr baby kailan
100 gr jamur merang, belah 2
2 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap asin
1/4 sdt lada bubuk
100 ml air
2 btg daun bawang, iris serong ? cm
1 sdt maizena, cairkan dengan 50 ml air
Cara membuat:
1. Goreng tofu sampai kuning kecokelatan,
angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum,
masukkan jamur.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, lada, dan
air, aduk rata.
4. Masukkan baby kailan dan daun bawang,
masak sampai agak layu, campurkan tofu dan
cairan maizena, aduk perlahan-lahan agar tofu
tidak hancur. Masak sampai saus kental dan
matang, angkat dan sajikan hangat.

nostalgia.tabloidnova.com/detail_images.asp?act=1&id=6433&imageid=14370

---------- Post Merged at 04:35 PM ----------

Oseng Tempe Cabai Hijau
Bahan:
250 gr daging sandung lamur
250 gr tempe, potong dadu 1 cm
4 siung bawang putih, iris tipis
6 bh bawang merah, iris tipis
5 bh cabai merah, iris bulat 1 cm
5 bh cabai hijau, iris bulat 1 cm
3 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
100 gr tomat sayur, potong-potong
5 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1 sdt garam
100 ml air
Cara membuat:
1. Rebus daging sandung lamur sampai empuk,
angkat dan dinginkan. Potong-potong daging
bentuk dadu 1 cm. Sisihkan kaldunya.
2. Goreng tempe sampai kekuningan, angkat
dan tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah
sampai harum, masukkan cabai merah, cabai
hijau, lengkuas, dan daun salam, aduk rata.
4. Masukkan daging dan tempe, aduk rata,
tambahkan kecap manis, gula merah, dan
garam, tuang air. Masak sampai matang dan
bumbu meresap, angkat.
Untuk 4 porsi

http://nostalgia.tabloidnova.com/detail_images.asp?act=1&id=6434&imageid=14371

---------- Post Merged at 04:35 PM ----------

Oseng Tempe Cabai Hijau
Bahan:
250 gr daging sandung lamur
250 gr tempe, potong dadu 1 cm
4 siung bawang putih, iris tipis
6 bh bawang merah, iris tipis
5 bh cabai merah, iris bulat 1 cm
5 bh cabai hijau, iris bulat 1 cm
3 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
100 gr tomat sayur, potong-potong
5 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1 sdt garam
100 ml air
Cara membuat:
1. Rebus daging sandung lamur sampai empuk,
angkat dan dinginkan. Potong-potong daging
bentuk dadu 1 cm. Sisihkan kaldunya.
2. Goreng tempe sampai kekuningan, angkat
dan tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah
sampai harum, masukkan cabai merah, cabai
hijau, lengkuas, dan daun salam, aduk rata.
4. Masukkan daging dan tempe, aduk rata,
tambahkan kecap manis, gula merah, dan
garam, tuang air. Masak sampai matang dan
bumbu meresap, angkat.
Untuk 4 porsi

http://nostalgia.tabloidnova.com/detail_images.asp?act=1&id=6434&imageid=14371

---------- Post Merged at 04:36 PM ----------

Caisim Masak Wijen
Bahan:
150 g caisim, potong-potong
6 buah bakso ayam/ikan, potong-potong
50 g jamur kancing, potong-potong
100 ml air
3 sdm minyak goreng
Bumbu:
40 g bawang bombay, potong korek api
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 sdm saus tiram
½ sdt kaldu bubuk rasa sapi/ayam
½ sdt garam halus
½ sdt biji wijen
1 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay,
bawang putih dan biji wijen hingga harum. Tuang
air, saus tiram, bubuk kaldu instan, garam dan
gula pasir. Masak hingga air mendidih.
2. Masukkan potongan bakso sapi, jamur dan
caisim. Masak hingga semua bahan matang.
Angkat.
3. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan
hangat.
Untuk 3 Porsi

[cha_n]

persiapan ku antisipasi bangun telat (dan emang sering *tepokjidad)

1. bikin nuget sendiri, stok di kulkas. pas sahur tinggal goreng
2. bikin rendang, masukin freezer, pas sahur tinggal manasin
3. sayuran dipotong2 malam hari. pagi tinggal tumis.
4. bawang iris malam hari buat stok 3-4 hari jadi kalo butuh ga lama persiapannya
5. telor selalu tersedia
6. masak nasi malam hari, jangan pas sahur
7. bikin kuah kaldu agak banyak, bisa bikin kuah bakso atau rolade . pas pagi tinggal nyemplungin bakso/rolade dan wortel
8. sedang menghindari gorengan sebenarnya, tapi kalo terpaksa ya udin hihihi... buat ikan bumbu kuning, taruh freezer pas butuh tinggal goreng.

[cherryerichan]

ikan bumbu kuning dikukus enak jg kok.

[cha_n]

oh bisa ya? boleh dicoba nih. belakang rumah ada daun pisang. bungkus daun pisang dulu kali ya

[cherryerichan]

TIM KEMBUNG TAOCO
Penilaian :
Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, ini
merupakan salah satu menu yang cocok untuk
Anda. Taburan cabai merah membuat hidangan
ini semakin menarik.
Bahan:
4 buah ikan kembung sedang, dikerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
2 sendok makan taoco manis
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 cm jahe, diiris korek api
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai merah keriting, diiris serong
4 tangkai kucai, dipotong panjang 3 cm
Cara membuat:
1. Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan
garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2. Masukkan taoco manis, kecap manis, garam,
dan merica. Tambahkan jahe, bawang merah,
cabai keriting, dan kucai.
3. Letakkan di dalam pinggan tahan panas.
4. Kukus di atas api kecil sampai matang.

---------- Post Merged at 05:07 PM ----------

oh bisa ya? boleh dicoba nih. belakang rumah ada daun pisang. bungkus daun pisang dulu kali ya

taroh diatas mangkok/piring tahan panas bisa kok. g usah pake daun pisang.

---------- Post Merged at 05:10 PM ----------

TIM UDANG SAWI ASIN
Penilaian :
Hari ini penuh dengan hidangan tim, salah
satunya tim udang sawi asin. Tentu menarik
bukan? Nah, langsung saja Anda bisa coba
dirumah. Selamat mencoba.
Bahan :
300 gram udang ukuran sedang, dikerat
punggung
150 gram sawi asin, diiris kasar
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai merah keriting, diiris serong
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
75 ml air
1/2 sendok teh air jeruk limau
Cara membuat :
1. Campur udang, sawi asin, bawang putih,
bawang merah, cabai merah, serai, jahe, daun
jeruk, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
2. Tuang dalam pinggan tahan panas.
3. Kukus dalam pengukus yang sudah dipanaskan
20 menit sampai matang. Tambahkan air jeruk
limau. Aduk rata.

---------- Post Merged at 05:15 PM ----------

Resep Ikan Bawal Kukus Spesial

Bahan Bahan :
500 g ikan bawal segar, potong
Sayat
minyak goreng secukupnya
250 gr wortel, ( potong Kecil
Panjang )
100 gr brokoli, Petik
2 sdm air jeruk nipis
2 siung bawang putih,
(Memarkan)
1 sdt merica bubuk
¼ sdt garam
2 ruas jahe, (Memarkan)
1 btg daun bawang, iris-iris
Cara Pembuatan :
1. cuci ikan dan potong sayat
2. kemudian Tumis sebentar wortel dan
brokoli, sisihkan.
3. lalu Balurkan air jeruk nipis ke ikan dan
diamkan samapai beberapa menit.
4. dan Balurkan cincangan halus bawang putih,
merica bubuk, dan garam ke ikan. Diamkan
kembali.
5. kemudian Letakkan ikan di pinggan tahan
panas,
6. yang terakhir taburi jahe dan irisan daun
bawang, dan sayuran lalu kukus selama 15
menit.

---------- Post Merged at 05:21 PM ----------

Resep Ikan Kukus Kemangi

bahan bahan
1 ekor ikan mas dengan berat sekitar 300
gram, bersihkan, kerat-kerat
3 siung bawang merah, dirajang
2 siung bawang putih, dirajang
1 batang serai, dimemarkan atau diiris
1 cm jahe, dimemarkan
1 buah tomat, diiris tebal sekitar 1 cm
Kemangi
Garam secukupnya
Margarin untuk mengoles
Cara membuat:
1. Oles pinggan tahan panas dengan
margarin. Letakkan ikan, taburi dengan
bawang merah, bawang putih, serai,
jahe, dan garam. Tutup ikan dengan
kemangi, lalu letakkan tomat di atasnya.
2. Tutup pinggan dengan alumunium foil.
3. Kukus sekitar 20 menit

[thin.king]

yg kukus" kok kayaknya ga praktis yak

[red>,<hair]

masakan lainnya ikan dunk enyak gw kagak doyan ikan ... naksir omeletnya -ngecess- kudu bikinnn

[ancuur]

Pembukaan....

Resep Kolak Pisang Untuk Berbuka Puasa



Bahan

• 1-2 sdt garam
• 3 sdm gula pasir
• 3 lbr daun pandan
• 250 gr gula merah
• 500 gr buah kolang-kaling
• 250 ml air 500 ml santan kental
• 10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi

Cara membuat

Rendam buah atap dengan air mendidih lalu tiriskan.
Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air
hingga larut kemudian saring.

Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil
sambil terus diaduk-aduk. Usahakan terus mengaduk pelan-pelan
agar santan tidak pecah.

Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk
hingga mendidih dan pisang matang. Kolak Pisang siap disajikan.

[tuscany]

yg kukus" kok kayaknya ga praktis yak

kukus justru lebih praktis dari goreng, nggak perlu ditungguin dan dibalik. begitu matang langsung angkat.

[cherryerichan]

masakan lainnya ikan dunk enyak gw kagak doyan ikan ... naksir omeletnya -ngecess- kudu bikinnn

ayam n daging oseng ?ato ikan asin?bentar yak.

---------- Post Merged at 06:51 PM ----------

yg kukus" kok kayaknya ga praktis yak

kukus lbh sehaat..

---------- Post Merged at 06:55 PM ----------

Untuk Membuat Tahu Kukus Goreng :
300 gr tahu putih, haluskan
2 btr telur ayam, kocok
200 gr buncis, iris halus
50 gr wortel, parut
100 gr udang kupas, cincang (boleh di ganti
dengan ikan tuna atau yang lain )
1/2 sdt bawang putih
1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup
Cara Membuat Tahu Kukus Goreng:
1. Campur semua bahan, lalu masukkan ke
cetakan besar yang sudah diolesi minyak goreng.
2. Kukus ± 30 menit, dinginkan, potong-potong
bentuk yang lucu-lucu, lalu celup ke telur dan
goreng hingga kecokelatan.
3. Sajikan sebagai lauk dengan nasi panas.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 147 Kal
Protein: 15,2 gr
Lemak: 6,5 gr
Karbohidrat: 6,3 g
Sumber : tabloid-nakita.com

---------- Post Merged at 06:57 PM ----------

Serundeng Udang :
500 gr Udang Jerbung ,
bersihkan dan kulitnya
jangan dilepas
½ sdt air jeruk
½ sdt garam
300 gr minyak goreng
untuk menggoreng
udang
6 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
8cm lengkuang di parut
150 gr kelapa setengah
tua di parut kasar
20 gr gula merah
1 sdt air asam
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
untuk menumis
Bumbu Yang
dihaluskan :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
disangrai
Cara membuat Resep
Masakan Praktis
Serundeng Udang:
1. Rendam udang dalam
air jeruk dan garam selama
1 jam .Goreng sampai
berubah warna
2. Panaskan minyak ,
tumis bumbu yang
dihaluskan, daun jeruk,
daun salam, dan lengkuas
sampai harum .
3. Tambahkan kelapa . gula
merah , air asam dan
garam . Aduk sampai
setengah basah
4. Masukkan Udang dan
aduk terus sampai semua
matang dan kelapa
menjadi kering
5. Resep masakan praktis
serundeng udang siap
disajikan untuk 8 Porsi

---------- Post Merged at 07:00 PM ----------

SAYUR BENING OYONG CEKER

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah oyong, dibersihkan, dipotong 1cm
3 pasang ceker ayam, dibersihkan
1 buah wortel, dikupas, diiris serong
1.500 ml air
5 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
1 lembar daun salam
3 cm temu kunci
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
1. Rebus air dan ceker sampai mendidih.
2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun
salam, dan temu kunci. Rebus sampai harum.
3. Tambahkan wortel, rebus sampai setengah layu.
Masukkan oyong. Bubuhi garam dan gula. Aduk
rata. Rebus sampai matang. Angkat. Sajikan.
Untuk 4 porsi

---------- Post Merged at 07:03 PM ----------

Resep Mudah Praktis : Ayam Teriyaki
Ayam Teriyaki cocok sebagai makanan gawat
darurat pas lapar ♡Xixixi ◦♡(∩_∩)◦°˚"̮
Membuatnya mudah lo.. Berikut resepnya ya..
Bahan :
300 gr dada ayam, pisahkan dengan kulitnya
potong kecil2 kulitnya, dagingnya potong selebar
1 cm
2 sendok kecap manis
1 sendok saos tiram
0,5 bawang bombai potong tipis
2 siung bawang putih geprek
Garam secukupnya Merica
tauco halus (optional)
1 sendok teh tepung tapioka (optional)
Air bersih
Mentega 1 sendok
Cara membuat :
1. Tumis kulit ayam dengan mentega sampai
minyak nya keluar, buang ampasnya.
2. Masukan bawang-bawangan, aduk aduk
hingga harum.
3. Masukan daging ayamnya, aduk2 hingga
berubah warna.
4. Masukan air nya dan bumbu-bumbunya aduk
rata tunggu hingga ayam matang dan bumbu
meresap ke ayam.
5. Masukan tapioka yang sudah diencerkan
dengan air matang, aduk-aduk hingga
mengental.
6. Angkat, kemudian sajikan (∩_∩)

---------- Post Merged at 07:04 PM ----------

Tumis Tauge Ikan Asin
Olahan Ikan, Olahan
Sayur 03/06/2013 Comments: 2
Resep Tumis Tauge Ikan Asin
Bahan :
- 150 gram Tauge kacang hijau
- 40 gram ikan jambal
- 2 batang daun bawang
Bumbu :
- 2 buah cabai merah besar (dihilangkan
bijinya)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
Cara Memasak :
1. Cuci ikan jambal sampai bersih lalu iris
bentuk dadu kecil dan goreng sampai kuning
kecoklatan.
2. Iris serong cabai merah dan daun bawang.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu
tumis bawang putih yang sudah digeprek,
sebentar saja lalu masukkan cabai merah
aduk-aduk.
4. Masukkan tauge lalu saus tiram, minyak
wijen, gula pasir dan garam, aduk sebentar
sampai merata lalu tambahkan irisan daun
bawang dan ikan jambalnya.
5. Setelah tauge setengah matang lalu angkat
dan sajikan.

[cherryerichan]

Resep Ayam Goreng Bumbu
Kuning Komplit

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng
Bumbu Halus:
10 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
2 cm Batang Lengkuas
3 Butir Kemiri, Sangrai sebentar
sampai berubah warna
1/2 Sdt Gula Pasir
2 cm Jahe
3 cm Kunyit
2 Sdt Garam
Bahan:
1 Ayam, potong menjadi 4
bagian
2 Daun Salam
6 Daun Jeruk
750 ml air
1 1/2 Sdm air Asam Jawa
4 Batang Serai, diambil
putihnya, geprek bonggolnya
Minyak Goreng
Cara membuat ayam goreng bumbu kuning
1. Cuci daging ayam hingga bersih dari darah.
2. Haluskan semua bumbu halus campur
rata.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis,
tumis bumbu halus hingga harum,
masukkan daun salam, daun jeruk dan
batang serai, air asam jawa.
4. Masukkan ayam kedalam bumbu aduk rata,
kemudian masukkan air aduk-aduk lagi.
5. Tunggu hingga air mendidih, kemudian
ungkep ayam dengan api sedang hingga air
susut atau ayam matang dan empuk.
6. Tiriskan dan dinginkan ayam.
7. Panaskan minyak goreng, goreng ayam
bumbu kuning hingga berwarna kecoklatan,
angkat dan tiriskan.
8. Sajiakan hangat di sertai sambal terasi.
Tips praktis membuat ayam goreng kuning
Ada cara praktis membuat ayam
kuning ini yaitu hanya dengan
melumuri daging ayam dengan
bumbu kuning halus pada resep
dengan air asam jawa hingga
rata, istirahatkan ayam yang
telah di beri bumbu kuning di
dalam lemari pendingin selama
1 jam, kemudian goreng ayam
seperti biasa. Cara ini lebih
cocok digunakan pada jenis
daging ayam potong karena
tekstur dagingnya yang tidak
alot.(YS)

[noodles maniac]

Cukup-cukup...gak kuat udah ah gw gak ikutan, yang ada gw ngecess mulu

Apalagi kalo udah mulai puasa, godaan oh godaan

[cherryerichan]

mangkanya gambar diminimalisir. takut ada yg g kuat.

[cherryerichan]

Enak banget tuh Tumis Daging Sapi ini nyam
nyam
Bahan yang diperlukan :
500 gram daging sapi
2 sendok teh bawang cincang
kering
½ siung bawang putih
1 buah cabe merah
½ sendok teh garam
Cara membuat Tumis Daging Sapi :
1. - Pertama Cuci bersih daging sapi, potong
kotak kotak.
2. - Kemudian Kupas dan cuci bersih bawang
putih, cincang cincang halus.
3. - Cuci bersih cabe merah, buang bijinya,
potong kotak kecil.
4. - Tumis bawang putih sampai harum, lalu
masukkan daging sapi, tumis daging sapi
sampai 60% matang, masukkan bawang
kering, aduk aduk rata, tambahkan cabe
merah dan garam. Aduk aduk rata.selesai.

[Porcelain Doll]

bun, di resep ikan bawal itu, wortel sama brokolinya habis ditumis, dikukus bareng ikannya atau cuma pelengkap aja setelah ikan mateng?

[cherryerichan]

ditarok pas ngukus ikan.ada keterangannya di bag terakhir

" 6. yang terakhir taburi jahe dan irisan daun
bawang, dan sayuran lalu kukus selama 15
menit.

[ndableg]

No pics = hoax..

[cherryerichan]

omelet sayuran

orak arik telur

http://data.seruu.com/images/thumbs/...saus-tiram.jpg

sup bakso tahu
http://1.bp.blogspot.com/_ut25ND6ePI...hu-Pangsit.jpg

---------- Post Merged at 09:28 PM ----------

jiaahh..g masuk gambarnya..

[cherryerichan]

Mi Nugget Ikan Saus Putih
Bahan:
150 gram mi telur kering, rebus, tiriskan.
75 gram nugget ikan. Potong dadu. (lihat resep)
100 gram wortel, kupas, potong dadu, tumis.
100 gram jamur kancing.iris tipis, tumis layu.
100 gram keju, parut.
250 ml susu cair.
1 sendok makan margarin.
1 sendok teh tepung terigu.
¼ sendok teh lada bubuk.
¼ sendok teh garam.
cara membuat:
Panaskan margarin, masukkan tepung terigu,
aduk hingga matang.
Tuangi susu secara bertahap, tambahkan keju.
Aduk rata hingga keju larut. Sisihkan sedikit.
Tambahkan garam, lada, jamur dan wortel.
Masukkan mi rebus dan nugget ikan, aduk rata
hingga susu meresap. Angkat.
Sajikan dengan menambahkan saus keju.
Sumber : http://dunia-anak.net/