Berhubung saya malas untuk posting gambarnya (karena terlalu ribet) saya kasih Sinopsis nya aja ya.
Spoiler for Okonomiyaki:
1.Okonomiyaki : MakananJepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.
Okonomiyaki adalah salah satu jenis masakan teppanyaki yang bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman nasi putih. Okonomiyaki sering dimakan dngan sendok datar yang disebut kote (hera) yang juga berfungsi sebagai sodet sewaktu membalik okonomiyaki.
Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" (yang disuka, yang diinginkan) dan yaki berarti "panggang" (istilah "goreng" hanya digunakan di Jepang bila makanan digoreng dengan minyak yang sangat banyak). Sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera orang yang mau memakan.
Spoiler for Takoyaki:
2.Takoyaki : Makanan asal daerah Kansai di Jepang, berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.
Takoyaki biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan untuk dinikmati sebagai cemilan. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki yang disajikan di atas lembaran plastik berbentuk perahu atau dimasukkan ke dalam kemasan plastik transparan untuk dibawa pulang. Sewaktu ada matsuri sering dijumpai kios penjual takoyaki sebesar bola tenis (jambotako) yang menjual takoyaki secara satuan.
Takoyaki dimakan dengan menggunakan tusuk gigi, tapi di Tokyo dimakan dengan menggunakan sumpit sekali pakai. Penjual takoyaki selalu memberikan 2 batang tusuk gigi untuk satu orang, karena takoyaki yang ditusuk dengan sebatang tusuk gigi bisa berputar-putar sewaktu diangkat dan jatuh sebelum masuk ke mulut.
Spoiler for Katsudon:
3.Katsudon : Makanan Jepang populer, semangkuk nasi atasnya dengan potongan daging babi goreng, telur, dan bumbu. Variasi termasuk saus katsudon (dengan saus Worcestershire), demi katsudon (dengan demi glace dan kacang polong hijau sering, khusus Okayama), shio-katsudon (dengan garam, berbagai Okayama lain), Shoyu-berani katsudon (dengan kecap, Niigata style), dan miso-katsudon (menjadi favorit di Nagoya). Daging sapi (gyu-katsu) dan ayam (oyakodon) dapat menggantikan daging babi.
Hidangan ini mengambil namanya dari Jepang kata tonkatsu (untuk potongan daging babi) dan donburi (untuk hidangan mangkok nasi).
Spoiler for Kare Rice:
4.Kare Rice : Salah satu hidangan yang paling populer di Jepang. Hal ini biasanya disajikan dalam tiga bentuk utama: nasi kari (カレー ライス kare raisu?), Kare udon (mie tebal) dan Kare-pan. Nasi kari ini paling sering disebut hanya sebagai 'kari' (カレー kare?).
Berbagai macam sayuran dan daging yang digunakan untuk membuat kari Jepang. Sayuran dasar bawang, wortel, dan kentang. Untuk daging, daging sapi, daging babi, dan ayam adalah yang paling populer. Katsu-kare adalah dilapisi tepung roti goreng potongan daging babi dengan saus kari.
Curry diperkenalkan ke Jepang selama era Meiji (1868-1912) oleh Inggris, pada saat India berada di bawah administrasi mereka. Hidangan menjadi populer dan tersedia untuk pembelian di supermarket dan restoran di akhir 1960-an. Telah diadaptasi sejak diperkenalkan ke Jepang, dan begitu banyak dikonsumsi sehingga dapat disebut hidangan nasional.
Walaupun bernama yakisoba (soba goreng), yakisoba memakai mi yang sudah dikukus matang dari bahan tepung terigu, dan bukan soba yang dibuat seperti mi goreng. Yakisoba bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk.
Untuk sementara 5 dulu.kalo anda memang tertarik dengan Masakan Jepang,anda bisa Posting gambarnya di sini.
susi yg pake rok ya ::cabul::::cabul:: (TS paling suka tuh...)
14-07-2013, 05:01 AM
Yuki
kok pake rok? Yang polos dong.....
*ok udah sangat salah fokus nih
*bentar lagi imsak
;D
14-07-2013, 04:06 PM
Matsugawa Dana
Quote:
Originally Posted by ancuur
susi yg pake rok ya ::cabul::::cabul:: (TS paling suka tuh...)
Pakde tau aja selera saya (Lagi puasa Oooooiiiiii!!!!!)
14-07-2013, 04:20 PM
cha_n
paling sering dimakan ya nasi
14-07-2013, 07:02 PM
Bi4rain
kare Jepang itu beda banget sama kari indonesia ya....adik gw sering beli bumbu kari jepang, dan awalnya membingungkan juga, masak kari kok pake wortel?
setelah diberi tahu itu kari jepang baru ho-oh...
so far baru nyoba chicken katsu (ini masakan jepang ga sih?), sushi, takoyaki, kare (dengan bumbu instan).
pengen banget nyobain okonomiyaki
14-07-2013, 07:57 PM
Matsugawa Dana
Quote:
Originally Posted by Bi4rain
kare Jepang itu beda banget sama kari indonesia ya....adik gw sering beli bumbu kari jepang, dan awalnya membingungkan juga, masak kari kok pake wortel?
setelah diberi tahu itu kari jepang baru ho-oh...
Emang bener bro.Kare Rice itu pake Wortel dan Daging Sapi.Pedesnya itu lho,mmmmmm......... Menggairahkan.gue pertamakali makan Kare Rice itu waktu ada Bukber di Tempat Les Bahasa Jepang gue.
Quote:
so far baru nyoba chicken katsu (ini masakan jepang ga sih?), sushi, takoyaki, kare (dengan bumbu instan).
pengen banget nyobain okonomiyaki
Ya.itu termasuk Masakan Jepang juga.Okonomiyaki bisa lu jumpai di Restoran Jepang mana pun.atau,kalo ngga pengen Ribet,lu dateng aja ke acara J Fest yang ada di daerah lu.di situ biasanya suka ada stand Okonomiyaki dan Takoyaki.
Oh ya.1 lagi info dari gue.Makan Okonomiyaki itu,udah kayak makan Nasi.Yang artinya,sekali nya kita makan Okonomiyaki,perut kita akan terasa langsung Kenyang.ngga percaya?Selamat Mencoba.
14-07-2013, 08:17 PM
cherryerichan
belum pernah nyoba makanan jepang..
14-07-2013, 08:35 PM
etca
Perasaan gw doyan semua yak.
Yg mentah asal slice tipis2 gpp.
Kalau kayak ikan hering ala belandong yang ditelan bulat2.
Hadeeuuhhh pamit deh ;D
Bedanya udon ama Ramen apaan sih?
14-07-2013, 10:14 PM
ndugu
udon mie-nya lebih tebel
ramen lebih tipis, kaya mi2 yang biasa kita temukan di indo, seperti indomie deh
saya ga doyan yang mentah2 itu sih
tapi yang laen2 oke, kaya ramen, soba, rolls, dll. ngga begitu suka udon, soalnya ketebalan buatku :cengir:
makan siang kadang saya beli onigiri aja.
kari jepang enak juga menurutku. katsudon juga
okonomiyaki - it's alright. tokayaki, ini kadang tergantung saus yang dipake
14-07-2013, 10:17 PM
Matsugawa Dana
Quote:
Originally Posted by cherryerichan
belum pernah nyoba makanan jepang..
Ane saranin,ente sering2x lah main ke acara J Fest yang ada di daerah ente.udah gitu bawa duit yang cukup buat beli makanan di sana.ane jamin,ente pasti bakalan ngiler ngeliat Masakan Jepang yang disajikan di sana.Lagian k lo beli makanan Jepang di sana,harganya lumayan murah,kok,ketimbang di Restaurant Jepang.
Quote:
Originally Posted by ndugu
udon mie-nya lebih tebel
ramen lebih tipis, kaya mi2 yang biasa kita temukan di indo, seperti indomie deh
saya ga doyan yang mentah2 itu sih
tapi yang laen2 oke, kaya ramen, soba, rolls, dll. ngga begitu suka udon, soalnya ketebalan buatku http://www.kopimaya.com/forum/images/smilies/cengir.gif
makan siang kadang saya beli onigiri aja.
kari jepang enak juga menurutku. katsudon juga
okonomiyaki - it's alright. tokayaki, ini kadang tergantung saus yang dipake
Double Post bro.
14-07-2013, 10:22 PM
cha_n
Quote:
Originally Posted by cherryerichan
belum pernah nyoba makanan jepang..
lah pan tiap hari makan nasi
14-07-2013, 10:31 PM
Matsugawa Dana
Bro Ndugu.
Hmm... Ramen ya? Jadi inget,gue pernah mesen Ramen di salah 1 Restaurant Jepang yang ada di Bandung.Si Mbak nya nanya " Mo Ramen Pedas Level berapa,mas? "
Gue tadinya emang sama sekali ngga ngerti,soal level Pedas yang ada di Ramen.Daripada bingung,gue bilang aja yang Level Pedasnya paling tinggi.
Sebelum Ramen nya dianter ke gue,gue udah deg2x an aja : " Jangan2x Lidah gue bakalan kebakar kayak makan Api atau Cuka "
Tetapi setelah gue makan tuch Ramen,Pedesnya ngga gimana2x amat kok.dan rasa Ramen nya juga lumayan nikmat,membuat keringat saya keluar banyak dan tentunya membuat perut saya Kenyang,yang diakibatkan oleh rasa Pedasnya.
14-07-2013, 10:36 PM
ga_genah
Quote:
Originally Posted by ancuur
klo udah bisa makan ikan mentah.. masa yg lain gak bisa ::doh::
aneh mbah rasanya. kalo yg mentah itukan ga ada rasanya. karena di cocolin cukanya aja makanya berasa
makan udon, kare dll itu wadeh... ga pernah abis
tp pernah ngajakin teman jepang makan disalah satu resto jepang di bandung
mereka bilang rasanya beda walaupun namanya sama