[share] Aneka Bubur Khas Kotamu

http://1.bp.blogspot.com/-2D2gxcVBcW...0/CIMG0357.JPG

---------- Post Merged at 04:25 PM ----------

buryam khas palembang selalu ditambah kuah. jadi pas makan ya banjir banjir. dulu waktu masih dijakarta bubur ayamnya gak ada yg pake kuah kayak gini. jadi pas pertama tama baru pindah, tiap makan buryam jakarta bawaannya mual. tapi setelah kenal mamang buryam deket rumah jadi ketagihan. apalagi dapet sate ati. di palembang g ada sate satean. bonusnya paling telor rebus ama kerupuk ato tulang ayam hehehe.
di kota lain,gimana bentuk buryamnya?

Bubur ayam samarinda
http://farm5.staticflickr.com/4039/4...a71eab3e_z.jpg

Sama kayak yg dipost buncher, disini buryam jg pake kuah banjir, isinya telur, hati, ayam suwir, tomat, bubur, dan taburan melinjo.

Waktu di YK pas ad yg bawain buryam gw jg shock, dan sempet nyeletuk kok ga ad kuahnya ;D
Dan gw emg lebih suka yg berkuah, lebih seger kalo buat sarapan pagi :D

kuahnya bening ya ul. pake melinjo? apa rasanya yak? kalo pake emping udah pernah makannya.
lengkap juga isinya kalo dapet ati ama tomat. tambah seger.
penasaran sama buryam dari bandung kalo g salah,yg kalo dibalik buburnya g bakal tumpah.

Iya bun kuahnya bening.
Eh maksudnya melinjo ya emping, kn bikinnya dr melinjo ;D
Disini sh isinya pasti lengkap kecuali kalo belinya pas tokonya mau tutup ;D

Kalo buryam bandung disini jg ada jual yg di mobil", di lapangan di pusat kota.
Ga tau sama ga kayak buryam di kota aslinya, tapi isinya kurang lebih kayak buryam tanpa kuah lainnya.

jarang makan buryam ... dlu pas d bandung bru sarapannya buryam tp lupa buryam bandung kek apa ;D
tiap daerah beda yak

bubur sapi ada gak ya?

emang ada yak bubur sapi?

@cherryerichan

bubur seafood ?
bubur vegetarian/sayur ?
es kirm bubur ?

kalo

bubur kertas ada

d sini namanya beda tp ada ayamnya kok ::ungg:: bole d bilang buryam g?

Spoiler for gambarnya gde bget ;D:

http://2.bp.blogspot.com/-8_cBE9buD7...r+suro5+ok.jpg

adanya d bulan sura ::hihi::

Quote:

---

Originally Posted by sumpe gw klonengan

d sini namanya beda tp ada ayamnya kok ::ungg:: bole d bilang buryam g?

Spoiler for gambarnya gde bget ;D:

http://2.bp.blogspot.com/-8_cBE9buD7...r+suro5+ok.jpg

adanya d bulan sura ::hihi::

---

buburnya keliatan banget enaknya..lengkap. itu sayurnya apa yah? labu siam kah? pare g mungkin soalnya.

---------- Post Merged at 05:54 PM ----------

Quote:

---

Originally Posted by neofio

@cherryerichan

bubur seafood ?
bubur vegetarian/sayur ?
es kirm bubur ?

kalo

bubur kertas ada

---

dikau mao makan bubur kertas?

iya sepertinya labu siam ... klo d rumah biasanya tempe ama kentang yg d sayur -ubek2 cari gambar kemarin-

bisa gak ya, bubur ayam pake beras merah ?

bisa aja kalo mau. pake ketan juga boleh..

@cherryerichan

::ungg::
Ketan ???

unik juga, pernah dicoba?ketan kan karakternya beda dgn beras. apa membuat bubur ketan sama cara nya dgn membuat bubur (beras) ?

gimana kalo lemper ayam di kasih kuah jadi kan bubur ayam ?

::ngakak2::

gw perna nyobain ketan d kasi kuah durian ... itu isa d sebut bubur g?

bubur ketan item yg pernah nyoba..::ungg::
kalo ketan dikasih duren namanya jadi kolak duren (disini kalo kolak duren selalu pake ketan) .

Buburnya jangan cuma terbatas bubur ayam duongs.
kan ada bubur kacang ijo, bubur ayam, bubur ketan, bubur lemu, bubur sungsum, bubur mutiara.
*memori masa kecil, gedenya ga suka bubur ;D

Bubur Manado ::cabul::

Quote:

---

Originally Posted by etca

Buburnya jangan cuma terbatas bubur ayam duongs.
kan ada bubur kacang ijo, bubur ayam, bubur ketan, bubur lemu, bubur sungsum, bubur mutiara.
*memori masa kecil, gedenya ga suka bubur ;D

---

mbak [MENTION=6]etca[/MENTION] ,boleh boleh.. minta tolong ganti judulnya ya..bisa jadi "aneka bubur khas kotamu"

---------- Post Merged at 08:34 PM ----------

Quote:

---

Originally Posted by mbok jamu

Bubur Manado ::cabul::

---

yg pake banyak sayur ya [MENTION=1220]mbok jamu[/MENTION]? pake sagu nggak ya? lupa.

Iya, sayur dan ikan asin jambal.

kalo bikin bubur nasi, masaknya pake kayu bakar atau arang pasti beda rasanya

ada yg pernah nyoba?

::ungg::

beda wangi asepnya. sama kayak ngerebus aer pake kayu. kalo ditempat ngajar keabisan gas, mulai deh nyari kayu. hehee.
di palembang baru nemu tukang bubur laen dari pada yg biasanya. mirip dikit ama yg pernah dimakan dijakarta. kuahnya kuning. namanya buryam kang didin.

@cherryerichan

kang didin ????

:tanya:

nama yg jual,fi. kang didin namanya.

penjual bubur di bandung yg terkenal, bubur nya kental banget, kalo mangkok buburnya di balikan lama banget tumpahnya ::hihi::