Resep Non Gluten

[BundaNa]

kalo ada yang mau sharing di sini dipersilahkan lhoooo

WAFFLE

http://4.bp.blogspot.com/-aalkzWYJi7M/T8wGEx-oonI/AAAAAAAADVg/ZTfKkGNAdsA/s640/tanpa+gluten+waffle.jpg

Bahan-bahan:

1 buah pisang
125 gr tp beras
1 sdm jeruk lemon atau 1 sdt cuka
75 cc susu atau santan cair
1/2 sdm baking powder campur dengan sdm air di dalam mangkuk
4 sdm minyak atau mentega atau margarin cair
50 gr gula bubuk atau gula pasir halus atau madu ( kalau sudah manis pisangnya bisa di hilangkan)
garam secukupnya

cara membuat:

1. haluskan pisang , masukkan tepung beras,dan gula serta garam aduk sanpai rata
2 masukkan susu atau santan, aduk sampai tercampur
3. masukkan masukkan jeruk lemon peras atau cuka, aduk
4. masukkan campuran baking powder.
5. diamkan 1 jam
6 panaskan cetakan waffle dan poles minya,
7. tuang ke cetakan, masak hingga matang ( disesuaikan petunjuk dari waffle mesin)
8. hidangkan dengan madu, gula bubuk , sesuai selera

[cha_n]

gluten itu kenapa ya? ada yang alergi ya?

[BundaNa]

sharing aja chan sapa tau ada keluarga ato dirinya yang alergi gluten...udah dibahas belum ya?