PDA

View Full Version : Puteri Kopi 2011



keremus
19-04-2011, 08:49 AM
http://i.okezone.com/content/2011/04/19/29/447514/9ukJLdh5T5.jpg


Pemenang Putri Kopi Indonesia 2011 -

Setelah melalui tiga tahap seleksi, Laskary Andaly Metal Bitticaca akhirnya dinobatkan sebagai Puteri Kopi Indonesia 2011, yang diselenggarakan di Hotel Mulia, Jakarta, Senin (18/4/2011) malam.

Peserta asal Sulawesi Selatan ini meninggalkan Ketut Niken Aprilia dari Bali, sebagai Runner Up 1 dan Khairun Nisa dari Nangroe Aceh Darussalam sebagai Runner Up 2. Laskary nantinya akan mewakili Indonesia dalam ajang World Queen Of Coffee 2011, yang telah berlangsung selama 41 tahun di Kolumbia.

Laskary menjuarai ajang ini setelah berhasil menjawab pertanyaan juri, Triesna Jero Wacik. "Ada anggapan kopi dapat mengurangi stres, bagaimana pendapat Anda?" Dengan lantang dia pun membenarkan. "Benar, karena kopi mengandung kafein yang berfungsi sebagai anti depresan," jawabnya.

Sementara Niken oleh juri, Rudy J Pesik dimintai pendapatnya soal waralaba gerai kopi di Indonesia. Niken menjelaskan, bahwa waralaba gerai kopi di Indonesia belum berkembang karena kalah bersaing dengan gerai kopi luar negeri.

“Jika saya terpilih saya akan mengembangkan waralaba gerai kopi Indonesia," jawab Niken.

Menurut Ketua Dewan Juri, Sapta Nirwandar, sejak awal kedatangan pada 14 April lalu hingga masa karantina, ke-31 finalis telah membuat para juri tercengang karena pengetahuan mereka tentang hal umum dan juga kopi.

"Ajang ini pada dasarnya lebih kepada meningkatkan taraf hidup petani. Kelak, kami berharap ajang ini mampu menjadi sarana untuk mempromosikan aneka produk unggulan Indonesia serta menjadi daya tarik pariwisata kita ke seluruh dunia, karena kita tahu daya tarik wisata tidak hanya melalui alam maupun budayanya tapi juga pada bidang kulinernya, dalam segi minuman, termasuk didalamnya minuman kopi," papar Direktorat Jenderal Pemasaran Kemenbudpar ini.

Juri lainnya Rudy J. Pesik juga mengaku bangga dengan para finalis yang nantinya diharapkan membantu citra kopi Indonesia di tingkat dunia.

"Senang sekali rasanya. Untuk persiapan ke Kolumbia saya akan memperdalam bahasa Inggris, memperbaiki cara jalan dan memperdalam pengetahuan saya akan kopi Indonesia. Memang agak sempit waktunya, namun saya yakin saya mampu," terang sang Puteri Kopi Indonesia 2011.

Putri Kopi Indonesia 2011 berhak atas hadiah uang tunai Rp25 juta dan tiket Jakarta-Bangkok serta produk dari berbagai sponsor. Sementara Runner Up Putri Kopi Indonesia 2011 mendapatkan hadiah uang tunai Rp15 juta dan produk dari berbagai sponsor, serta Juara 3 Putri Indonesia 2011 berhak atas uang tunai Rp10 juta dan produk dari berbagai sponsor.

Selain itu, sejumlah atribut juga dinobatkan bagi putri terpilih, yakni Puteri Berbakat yang dimenangkan oleh Nurul Jamilah dari Sumatera Selatan, Putri Intelegensia oleh Vivi Anggraini dari Nanggroe Aceh Darussalam, Puteri Kepribadian Stella Florensia dari Jawa Tengah, Puteri Persabahatan oleh Dayana Capistran Burtecelli dari Sulawesi Selatan, dan Puteri Favorit oleh Miranti Hikmayudi dari DKI Jakarta.

deddy
19-04-2011, 09:18 AM
wee ternyata ada juga ya...miss coffee indonesia....yang dinilai pengetahuan peserta seputar kopi ato wajah peserta yang mirim dengan kopi :mrgreen:....

juaranya cantik juga tuh....gak kalah ama miss indonesia ........

E = mc˛
19-04-2011, 10:51 AM
kok merem... ngatuk yah? harus minum kopi dulu ::elaugh::

tezar
19-04-2011, 02:36 PM
harus diajak gabung kopimaya tuh

deddy
19-04-2011, 03:16 PM
iya neh.....kalo masuk kopimaya pas banget tuh......

GiKu
19-04-2011, 03:20 PM
namanya pake Metal-Metal segala

pasingsingan
19-04-2011, 06:04 PM
panjang banget namanya

gemanak manggil singkatnya yak

laskar?..... andal? ..... metal ..... biting? #-o

lighterheaven
19-04-2011, 07:28 PM
Nyebutin nama lengkapnya aja udah berasa ngomong bahasa Karibia gitu..

deddy
19-04-2011, 09:24 PM
Laskary Andaly Metal Bitticaca kalo dilihat dari namanya kayaknya bukan asli ina neh.... kira2 asli mana yak.....

Ray Surya
20-04-2011, 02:06 AM
^ asli dari dalem perut luwak

deddy
20-04-2011, 08:10 AM
^ asli dari dalem perut luwak

welegh.....berarti bener2 asli putri kopi yak....:mrgreen:

E = mc˛
09-05-2011, 08:48 PM
Di Koran Tempo ada profil Putri Kopi, berikut tulisannya :D

*pantes kenal, ternyata sejurusan :ninja:*

Laskary Andaly Sang Putri Kopi
MINGGU, 08 MEI 2011 | 07:40 WIB

http://image.tempointeraktif.com/?id=74802&width=274

TEMPO Interaktif, Jakarta - Mengenakan busana kebaya modern besutan perancang kondang Anne Avantie, Laskary Andaly Metal Bitticaca berdebar-debar menanti pengumuman pemenang pada Senin, 18 April lalu. Namun, begitu namanya diumumkan juri sebagai Putri Kopi Indonesia 2011, peserta dari Sulawesi Selatan ini langsung bungah.

Ia menyisihkan dua finalis lainnya, Khairun Nisa dari Nanggroe Aceh Darussalam dan Ketut Niken Aprilia dari Bali. Mela, begitu ia biasa disapa, tak menyangka menjadi pemenang kontes malam itu. Semula ia menjagokan wakil dari Bali dan Aceh. "Senang dan terharu sekali bisa menang," ujar dara dengan tinggi 170 sentimeter ini saat ditemui di Hotel Mulia seusai acara.

Di perhelatan yang diselenggarakan oleh Yayasan Indonesia Kebanggaanku itu, Mela melalui berbagai tahapan penjurian. Selama lima hari ia menjalani masa karantina, dimulai pada 14 April. Dari 31 peserta disaring 14 besar lalu diperas lagi menjadi babak sepuluh besar. Pada babak ini, seperti halnya kontes kecantikan lain, peserta mulai harus menjawab pertanyaan. Bedanya, topik yang ditanyakan adalah wawasan mereka tentang perkopian. Tiga peserta lolos ke babak final.

Pada babak tiga besar ini, Mela menjawab pertanyaan juri tentang anggapan kopi bisa mengurangi stres. "Ya, memang benar karena kopi mengandung zat antidepresan," ujar Mela, yang mengaku baru sekali ini mengikuti kontes kecantikan.

Gadis berkulit kuning langsat ini merasa tertantang mengikuti pemilihan ini karena ingin terlibat mempopulerkan kopi Indonesia, terutama kopi Toraja dan kampung halamannya. Dia juga tertarik mempelajari kopi dari berbagai aspek, seperti kultur, sains, sosial, dan ekonominya.

Menurut penyuka kopi Toraja ini, Indonesia kaya akan potensi kopi dari berbagai daerah. Minuman kopi merupakan bagian dari wisata kuliner yang menarik orang datang ke Indonesia, juga sekaligus meningkatkan taraf hidup petani kopi. Jawaban ini pula yang disodorkan kepada juri saat penilaian pada babak sepuluh besar dan mengantarnya menuju tiga besar.

Mela mengatakan tak punya persiapan khusus sebelum masuk karantina, karena kesibukannya dalam penelitian di kampus Sekolah Pascasarjana Fakultas Teknik Perminyakan Institut Teknologi Bandung. Dia banyak menggali informasi dari situs-situs di Internet dua-tiga hari sebelum karantina. Hasilnya tak mengecewakan.

Perkenalan gadis ini dengan kopi sebenarnya sudah lama. Sejak kecil ia sering bermain di kebun kopi milik kakeknya di Tana Toraja. Lama-lama ia pun mulai menyukai minuman berkafein ini. Keluarga besarnya pun gemar kopi, bahkan sering berkumpul untuk minum kopi bersama. Dia belajar dari ibundanya belajar meramu kopi yang sedap. Dia berharap bisa belajar meramu kopi yang paling sedap pada barista ternama.

Kopi, ucapnya, pun menjadi teman setia saat kuliah. "Ya wajarnya anak kuliah, minum kopi pasti ada saat waktu lembur bikin tugas atau begadang menjelang ujian," ujar alumnus jurusan Ilmu Mikrobiologi ITB dengan indeks prestasi 3,39 ini terkekeh.

Saat senggang, Mela lebih banyak membaca surat kabar dan majalah ketimbang membaca buku, terutama buku di luar perminyakan. "Buku terakhir yang saya baca adalah Enhanced Oil Recovery untuk persiapan ujian," ujar anak kedua dari tiga bersaudara pasangan Victor Bitticaca dan Rosni Bandaso ini.

Setelah menyandang gelar Putri Kopi Indonesia, tugas berat menanti Mela. Ialah yang akan mewakili Indonesia--produsen kopi keempat terbesar di dunia--pada perhelatan World Queen of Coffee ke-41 di Manizales, Kolombia, pada Januari 2012. Tentu, untuk itu Mela harus berusaha keras menyiapkan diri.

"Mengasah bahasa Inggris, memperluas wawasan, mempelajari kopi lebih dalam, wisata Indonesia, dan belajar berjalan yang lebih baik," ujar gadis yang alergi terhadap kecoa ini.

Mela, yang bercita-cita menjadi peneliti mikrobiologi perminyakan, menginginkan persiapan ke Kolombia bisa berjalan seiring dengan kuliahnya. Tetapi Mela harus rela memprioritaskan persiapannya ke Kolombia. Akibatnya, banyak jadwal kegiatannya yang harus diatur ulang.

DIAN YULIASTUTI



BIODATA
Nama: Laskary Andaly Metal Bitticaca
Kelahiran: Soroako, 18 Desember 1986
Orang tua: Victor Bitticaca dan Rosni Bandoso
Status dalam keluarga: Anak kedua dari tiga bersaudara
Pendidikan:
l Sarjana Ilmu Mikrobiologi Institut Teknologi Bandung (2009)
l Kuliah S-2 Teknik Perminyakan ITB

Pengalaman kerja:
l Asisten Laboratorium Proyek Mikrobiologi
l Asisten Laboratorium Fisiologi Mikrobial
l Magang pada Laboratorium Makanan Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Serpong
l Asisten Peneliti pada Oil and Gas for Indonesia (OGRINDO)

Penghargaan:
l Juara Lomba Karya Ilmiah Remaja (2001)

etca
09-05-2011, 09:56 PM
Eh ntar kalo ketemu d kampus,
colek2 minta join ke kopimaya dong ;;)

E = mc˛
09-05-2011, 10:32 PM
hihi, kayaknya kalo udah di kampus, bakal sering ketemu, secara sy juga ikutan proyek ogrindo. kok gak ngeh yah kalo doi juga ikutan. wuih, makin semanget neh ikutan proyeknya ;))

E = mc˛
09-05-2011, 10:37 PM
oalah... setelah ubek2 beberapa arsip ketemu nilai beberapa matakuliah sang puteri... dan nilainya adalah... :ninja:

deddy
10-05-2011, 02:18 PM
nilainya sicantik orangnya pastinya donk .....

Brew.It.Coffee
31-10-2012, 05:34 PM
panjang banget namanya

gemanak manggil singkatnya yak

laskar?..... andal? ..... metal ..... biting? #-o

Panggil saja dia ,Mela.... :)

GiKu
31-10-2012, 05:40 PM
kok jadi Mela ?

Brew.It.Coffee
01-11-2012, 01:06 AM
kok jadi Mela ?

emang nama panggilannya Mela kok :)