Results 1 to 13 of 13

Thread: kopi luwak mengandung lemak babi (hoax/fakta?)

  1. #1
    Barista cherryerichan's Avatar
    Join Date
    Apr 2012
    Posts
    2,529
    Mentioned
    172 Post(s)

    kopi luwak mengandung lemak babi (hoax/fakta?)

    copas dari beberapa link

    Adalah tanggungjawab kita bersama
    untuk mengikuti syari’at Islam dan juga
    memberitahukan informasi ini kepada
    sesama muslim lainnya. Semoga manfaat,
    M. Anjad Khan Medical Research
    Institute United States ************ ****
    Kalo mo hang out di Starbucks or
    Coffebean, pikir2 ulang deh … karena,
    ternyata semua minuman mengandung
    elmusifier yang berasal dari babi. Kalo
    membeli makanan kita juga gampang
    mengetahui halal or haram, caranya dg
    melihat ada tidaknya kode E ? trus tiga
    digit angka dibelakangnya,dan itu artinya
    bahan2 berasal dari lemak babi…
    ************ **** Dear all … Jika memang
    emulsifier yang dipake starbuck adalah
    kode E471 (tidak ada embel2 lain, misal :
    lecithin de sojaatau soy lecithin), maka
    saya yakni bahwa “origin”nya adalah
    pork or varken (babi) Sebenarnya tak
    hanya E471 tapi juga E472, para keluarga
    muslim Groningen the Netherlands &
    ikatan kel muslim Eropa memperingatkan
    kami utk mengecek content / ingredient
    emulsifier ini pd setiap produk makanan
    yg akan dibeli. Kami pun sempat kaget,
    karena emulsifier juga digunakan pada
    roti tawar. Karena itu, kami sarankan
    kpd kel muslim utk pilih roti tawar dg
    istilah biological bread (non-chemical
    additive), tentu saja resikonya harga
    lebih mahal (1/2 blok roti tawar jenis ini
    hampir 3 X harga roti tawar dg
    emulsifier), yang pentingkan halal.
    ************ ********* ******* FYI ….
    E471 biasa dikenal dg sebutan lecithin è
    originnya merupakan ekstrak dari tulang
    babi. E472 (saya tak ingat nama
    dagangnya) è originnya adalah ekstrak
    tulang babi.Kedua additive ini
    merupakan senyawa turunan dr asam
    lemak (fatty acid). Biasanya kedua
    additive ini sangat sering ditemukan pada
    produk2 berikut : Produk makanan
    mengandung cokelat è roti, ice cream,
    biskuit, dll Produk makanan yg perlu
    elmusifier è coklat bar, ice cream, or
    bulk,coffee cream, marshmallo, jelly,
    dsb. Demikian sekilas info, semoga
    manfaat Wallahu’alam bi shawab

    ---------- Post Merged at 04:13 PM ----------

    Tentang Emulsifier E471 pada
    komposisi Luwak White Koffie
    Belakangan ini sedang beredar luas
    tentang gosip bahwa Luwak White Koffie
    mengandung lemak babi, berikut ini
    pemberitaanya.
    Karena itu, saya mohon kepada sesama
    muslim dimana pun, untuk memeriksa
    secara seksama bahan2 produk yang akan
    kita konsumsi dan mencocokannya dengan
    daftar kode E-CODES, berikut ini karena
    produk dengan kode-kode di bawah ini,
    positif mengandung lemak babi :
    E100, E110, E120, E-140, E141, E153,
    E210, E213, E214, E216, E234, E252,E270,
    E280, E325, E326, E327, E337, E422, E430,
    E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440,
    E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476,
    E477, E478, E481, E482,E483, E491, E492,
    E493, E494, E495, E542, E570, E572, E631,
    E635, E904.
    Pertanyaanya adalah, benarkan kandungan
    emulsifier E471 pada Luwak White Koffie
    mengandung lemak babi?
    Jawabannya adalah belum tentu.
    E adalah singkatan dari Europe atau
    European Union. sedangkan 3 angka di
    belakangnya adalah kode nomor jenis
    bahan. Adapun untuk kode 471 adalah
    emulsifier (kode angka 400-499 teridir dari
    thickeners, gelling agents, phosphates,
    humectants, emulsifiers).
    E471 sendiri merupakan bahan
    pengemulsi, dimana fungsinya adalah
    sebagai aditif pada makanan, selain itu
    juga berfungsi untuk memudahkan proses
    pencampuran bahan antara minyak dan
    air. Bahan ini biasanya digunakan pada
    makanan yang mengandung lemak dan air,
    seperti es krim, kek, coklat dll, (itulah
    sebabnya susu pada es krim bisa
    tercampur, padahal secara proses, susu
    dan air itu tak dapat dicampur).
    Kembali ke pokok bahasan.
    Emulsifier E471 sendiri dibuat dengan 2
    bahan, yaitu tumbuhan dan hewan, untuk
    yang dibuat dari tumbuhan, Insya Alloh
    pasti halal, tapi untuk emulsifier E471 yang
    dibuat dari hewan , maka itu tergantung
    pada hewan yang digunakan dan
    bagaimana cara menyembelihnya.
    Hal ini sesuai dengan undang-undang halal
    haram yang dikeluarkan oleh pemerintah
    Saudi terhadap bahan Emulsi ini, yaitu
    Mushbooh, Halal if it is from plant fat,
    Haraam if it is from pork fat, alias halal
    jika dari lemak tanaman, dan haram jika
    dari lemak babi.
    Sekali lagi, Luwak White Koffie itu halal apa
    haram sih?
    Jika dilihat di kemasannya yang sudah ada
    cap Halal dari MUI, Jadi Insya bisa
    dipastikan bahwa Luwak White Coffie itu
    halal. (lagian kalo dilogika, gak mungkin
    MUI kecolongan untuk memberi cap Halal
    atau haram pada Luwak White Koffie yang
    Notabene iklannya mucul berkali-kali tiap
    hari di TV, apalagi sebelumnya dulu MUI
    pernah kecolongan oleh salah satu produk
    penyedap ─anda tahu sendiri lah─, jadi
    pasti MUI sekarang lebih ketat dan selektif
    untuk memilih nproduk yang memang
    benar-benar layak untuk diberi label
    Haram). Dan lagi, kalo ga percaya sama
    MUI, mau percaya sama siapa lagi?
    Besar kemungkinan isu itu peggunaan
    lemak babi pada Luwak White Coffie itu
    berhembus karena adanya persaingan
    tidak sehat antar produsen. Kasus seperti
    ini juga dulu pernah terjadi sebelumnya
    dan menimpa Produk es krim Magnum.

  2. #2
    ★★★★★ itsreza's Avatar
    Join Date
    Apr 2011
    Posts
    10,185
    Mentioned
    265 Post(s)
    Ah yang begini aneh-aneh aja, E number 471 itu kode untuk emulsifier,
    asalnya bisa dari dari nabati, biasanya soya maupun hewani. mayoritas
    sih dari minyak nabati, apalagi ada sertifikasi halal. itu ga ada tuh kode E472.

    ---------- Post Merged at 04:18 PM ----------

    http://en.wikipedia.org/wiki/E471

  3. #3
    Barista cherryerichan's Avatar
    Join Date
    Apr 2012
    Posts
    2,529
    Mentioned
    172 Post(s)
    beneran?semalem heboh di wall fb..padahal doyan banget sama kopi ini..secara paling bersahabat dengan perut. tadi pagi mau minum udah galau aja. terpaksa minum kopi item..huuh

  4. #4
    pelanggan setia ul.malik's Avatar
    Join Date
    May 2011
    Location
    C.G.H City
    Posts
    2,594
    Mentioned
    17 Post(s)
    yg kayak gini sering banget yh.
    yg kena juga produk" yg lagi booming.

  5. #5
    Barista AsLan's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    9,288
    Mentioned
    165 Post(s)
    tar ujung2nya kopi maya juga kena isu...

  6. #6
    pelanggan setia TheCursed's Avatar
    Join Date
    Apr 2011
    Posts
    2,913
    Mentioned
    48 Post(s)
    Quote Originally Posted by AsLan View Post
    tar ujung2nya kopi maya juga kena isu...
    Kopimaya mengandung lemak babi...
    It is what it is. There is nothing deep nor philosophical about it.

  7. #7
    Barista cherryerichan's Avatar
    Join Date
    Apr 2012
    Posts
    2,529
    Mentioned
    172 Post(s)
    wkekwkekekee..

  8. #8
    Barista lily's Avatar
    Join Date
    May 2012
    Location
    a place called home
    Posts
    12,671
    Mentioned
    591 Post(s)
    udah lama dengar...

    hoax kayanya. buktinya banyak temen saya yang muslim , sering ketemu pas mereka lagi nongkrong di Starbucks dll kok.
    - I'm such a very lucky woman and have a very lucky life -

  9. #9
    pelanggan setia kandalf's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    5,263
    Mentioned
    255 Post(s)
    Kopimaya bukannya mengandung lemak monyet?

  10. #10
    opera's Avatar
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    http://www.opera.com/
    Posts
    4,834
    Mentioned
    114 Post(s)
    dulu magnum juga pernah dikabarkan mengandung babi

  11. #11
    Barista AsLan's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    9,288
    Mentioned
    165 Post(s)
    Yg paling seru tu Ajinomoto

  12. #12
    pelanggan setia bradon heat's Avatar
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    ~Yooniverse~ xD
    Posts
    5,054
    Mentioned
    34 Post(s)
    atau bahkan dulu permen yupi
    BEYOND GENIUS !!!!!!!!


  13. #13
    Barista cherryerichan's Avatar
    Join Date
    Apr 2012
    Posts
    2,529
    Mentioned
    172 Post(s)
    bakso juga

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •