tante gw pernah bawa pengemis atau pemulung buat dipekerjakan di rumah, awalnya mereka sih terima aja dengan ajakan itu. Tapi kemudian mereka gak tahan dan keluar gitu aja.

oh iya soal katering, kalo gak salah kata mama pas dulu katering di kampung acara nikahan gitu,... believe it or not, piring makannya dari stereofoam atau kertas coklat itu. Alasannya pemuda pemudi disana udah gak mau disuruh cuci piring lagi

sebaiknya dikenali dulu karakter orang2 tersebut, budayanya, bahasanya, cara interaksi satu sama lain, trend apa yg lagi "in", kira-kira berapa gaji yang pantas diterima dengan job desk yg akan diberikan.. jangan sampai kelebihan atau kekurangan.